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“阿奶来了,还没有吃饭吧,快坐下来一道吃。”
赵贤赶忙站起来,拉住老太太。
老太太更加疑惑了,虽然桌上的美食很诱人,也很想坐下来尝一尝,但她更想把事情弄清楚。
“前两天你们家已经揭不开锅了,怎么一下子又是鱼又是肉,还吃上大白米饭,告诉我,这到底是怎么回事,你们哪来的这么多钱。”
“阿奶,我们做泡菜,拿到镇上卖了好多钱。”赵玲玲抢先开口。
“泡菜?”赵老太太一愣,她活了这么大,还是第一次听说泡菜。
“对,就是泡菜,市场上很抢手,十八文一斤,根本不够卖,今天我们又做了一百多斤,明天早晨送到镇里的一家面馆。
这个面馆需求量很大,一天要一百斤,我们要天天送货。”赵小山跟在后面解释。
赵老太太半信半疑,见他们一家人满脸喜色,知道这事八九是真的。
“泡菜是什么样的,能让我看看吗?”老太太由不相信变为好奇。
李春娥将老太太拉到一边,指了指墙角两个菜坛子。
“娘,这两个菜坛里装的都是泡菜,刚刚腌制好,明天早晨送到镇上去。”
老太太来到菜坛子旁边看了看,又用鼻子闻了闻,有一股酒香和酸甜味,不像农村里制作的腌菜。
老太太虽然不知道泡菜是什么样的,但猜测应该与腌菜差不多。
制作这两坛子泡菜需要准备不少的蔬菜,现在是青黄不接的时候,蔬菜金贵,镇上的蔬菜已经卖到五六文钱一斤了。
村里人将种出来的蔬菜都拿到镇里去卖,然后再换些糙米和全粉回来,做成野菜糊度日,哪有多余的蔬菜。
“泡菜是用什么蔬菜做成的,能卖十八文一斤?”
“阿奶,是用牛奔菜做的。”赵玲玲脱口而出。
几人吃了一惊,赵贤告诫过家里人,不要将牛奔菜能吃的事情说出去。
赵老太太没有注意到众人表情的变化,可听说泡菜是牛奔菜做的,打死她也不相信,傻子都知道牛奔菜是不能吃的。
“你们就知道骗我这个老婆子,牛奔菜能吃吗,你们吃一个给我看看。”赵老太太真的生气了。
李春娥和两个弟弟都没有说话,他们看向赵贤,能不能将牛奔菜制成泡菜的事告诉老太太。
看来要对老太太说实话了,其实这件事也没有必要对老太太隐瞒,就是让她知道制作泡菜的方法,她也不会说出去的,再说制作泡菜的关键性原料,市场上是买不到的。
赵贤拿了一把椅子放在桌边,然后走到老太太身边,挽住老太太的胳膊。
“阿奶,您先坐下,我慢慢说给您听。”
直到这时,老太太才开始打量这个秀才孙子,现他有了很大的变化。
想起前几天秀才被当着死人放在门板上,让她好一阵伤心,好在后来醒了过来。
“赵贤,告诉阿奶,到底是怎么回事。”老太太非常宠爱这个秀才孙子,说出的话也不再是刚才那个大嗓门了。
“阿奶,牛奔菜不仅能吃,还能做泡菜,只要能将牛奔菜的苦涩味除掉,它就能吃了。”
赵贤说着,就看向赵小圣。
“小圣,刚才制作泡菜是不是还剩了一点牛奔菜没用完,你给拿来。
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