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其实柳清秋更喜欢吃瘦肉,她的口味更符合现代人的标准,不喜欢吃这种这么肥的肉,但是柳家是个大家庭,她更需要考虑到每一个人,不能让大家都依着她一个人的口味。
柳清秋看看这老板摊子上其他的肉,最边上放着很多骨头,“老板,你这筒子骨怎么卖啊?”这几根筒子骨真是不错,用来炖个骨头汤正好,味道一定很鲜美。
“这个啊,三文钱一斤,姑娘,今儿你在我这儿买了这么多肉,我送你两根,以后常光顾我生意就行。”老板也是个实在人,毕竟柳清秋一个人的生意可以顶的上平常一天的收入了。
“那就谢谢老板了,以后我买肉就来找你。”直接被送了两根筒子骨,柳清秋脸上笑容更盛了,古代人不喜欢这些个大骨头,他们觉得这些大骨头没什么肉,更没什么油水,还占秤,钱多花了不说,又吃不到肉,自然是没什么人愿意买了,但是扔了吧也是可惜,只好炖个汤,但是古代烹饪技术相比现代落后了许多,做出来的汤带着一股子腥味,不好喝,只能是平常人家想吃肉却买不起肉的偶尔解个馋罢了。
老板手起刀落,就这么在肉上比划了几下子,就给切好了,一共花了五十文钱,柳清秋就得了两斤五花肉,四块猪肝,两节大肠,两根筒子骨,在她看来,怎么样都是划算。
张氏看着这么多肉虽说是很馋,但是心里有些慌,她以为自家小妹也就是买个半斤的尝尝鲜,解解馋,没想到一下子买了两斤,这钱花的是不是多了点,回去以后婆婆会不会不高兴,会不会说自己没看好小姑子啊。
“小妹啊,这肉我们是不是买的太多了点啊?”张氏去拉小妹的衣袖。
白山村里的村民普遍都是条件不好,很多人家几个月甚至是半年都吃不上一顿肉,就算是吃得起肉的也就是顶多称个几两半斤的,就算是一斤肉那都是少见的,大多数人家都是舍不得买的,结果自家小妹一下子就来了两斤,张氏可不担心吗。
“二嫂,两斤肉一点都不多,咱家人多,大家都好久没吃肉了,每个人都吃上个两三块的,就见底了,这要是再少啊,一个人一块都不一定吃上。”
柳清秋说的不错,柳家的人很多,她爷爷奶奶健在,她父亲那一辈还没分家,大家生活在一起,所以人口确实很多,加起来得有十几口人了,两斤肉听起来多,实际上吃起来的时候很少。
解馋嘛自然是要买多一点,若是一人一块甚至都没有一块,岂不是越吃越馋,还不如不买。柳清秋知道自家二嫂舍不得,心里有担忧,拍拍她的手,“二嫂你放心,咱们今天赚了这么多钱,自然要好好改善伙食了,多买一些也没关系,咱们赚钱就是为了能让咱们过上好日子,钱是靠挣得,不是靠省的。再说了,这几日家里都忙着插秧,都辛苦的很,尤其是爷爷奶奶,年纪大了还在地里干着活,要好好补补,身子不能垮了。”
张氏听了小妹说的话觉得非常有道理,也不去想这事了,点头道:“小妹,你说得对,二嫂都听你的。”
“好,那二嫂我们走吧,去买些别的。”
张氏也不知道要买些什么,反正小姑子要买什么就买什么,她只需要陪着就行,反正今天这么多的钱都是小姑子自己赚的,她想怎么花就怎么花,家里人这么宠爱她,相信也不会有意见的。
马上就到中午了,柳清秋现她和二嫂还没吃饭呢,都有些饿了,二哥出去采买还没回来,也不知道什么时候回来,反正一会儿去会和的地方等就行了。早上一大早就走了,就吃了一碗粥垫垫肚子,现在早就饿的前胸贴后背了,肚子饿的咕咕响。
看到前面有卖包子的,柳清秋马上冲过去,这是肉的香味,是肉包子啊,太香了。
“老板,你这肉包子怎么卖啊?”
“两文钱一个。”
两文钱一个肉包子确实是贵了点,因为古代的肉包做的没有现代那么大,但是这个肉包子实在是太香了,她的肚子更饿了,“老板,给我来三个肉包子。”她一个,二嫂和二哥一人一个。
老板拿出油纸手脚麻利的打包了三个肉包子,“好了,给,姑娘。”
柳清秋接过包子,还是热乎乎的,有些烫手,但是真的好香啊,先拿起一个递给一旁的张氏,“二嫂,快吃一个,还热乎着呢。”
张氏有些受宠若惊,没想到还有自己的份,自从小妹上次落水醒了以后,就对自己和大嫂好了许多,她连忙摆手,拒绝了,毕竟一个肉包子两文钱呢,还是挺贵的,对乡下人来说确实是舍不得吃,“小妹你吃吧,我不用吃,二嫂不饿。”刚说完肚子就非常不给面的咕咕叫了起来,场面十分尴尬,她只好讪讪地笑了笑。
其实张氏不说柳清秋也知道她拒绝的原因,“二嫂,早上出来吃的本来就不多,这又是忙了一上午了,赶紧吃一个垫垫肚子,买都买好了,还剩一个一会儿二哥回来给二哥吃,你要是不吃啊,我就扔了去。”然后直接将那个油纸包塞到张氏的怀里。
张氏看着自己怀里的肉包子,犹豫着、纠结着,柳清秋看不过去,知道张氏的性子,“二嫂,你就别看了,赶紧吃啊,吃饱了才有力气干活嘛,再说了,今儿我们可是赚了大钱的,吃个肉包子犒劳犒劳自己嘛,明儿还得接着出来卖呢,快吃吧。”
张氏还是很想拒绝小妹,但是小妹的表情开始生了变化,她害怕小姑子会生气,只好从油纸包里拿出来一个肉包子开始吃起来。
这肉包子可真是香,说来可笑,她长这么大还没吃过肉包子,出嫁之前,娘家本来就很穷,再加上自己的爹娘、爷爷奶奶都是重女轻男的,别说她了,连几个哥哥都没吃过肉包子,她在家里就像是个奴隶,动辄打骂,当牛做马的,柳家一两银子的彩礼就把她给嫁了出去,嫁到柳家,柳家日子也不富裕,也就逢年过节才能吃上一口肉,更别提肉包子了,今儿也是沾了自家小姑子的光,才能吃上一口肉包子。
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