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【咦,今天的背景很现代啊,这是哪里???西西买房子了吗?】
西泽尔见观众们都很好奇,忙解释道:“我只是过来暂住啦,现在没有买房子的打算,我的山洞住着也挺好的,已经很多年了,都习惯啦。”
“今天要教大家做的是虾泥小丸子,需要准备的材料有一颗高汤果,一些鲜的虾肉,盐,淀粉。”西泽尔说着把食材摆到灰色的大理石台面上,“这些都是常见的食材,市里都可以买到,刚才看到送过来的虾是已经处理掉虾壳虾线的,差点没高兴死我哈哈哈,我以前光是处理这些就要费好久的时间,还容易把虾肉剥的坑坑洼洼。”
【咦?西西以前的虾是哪里来的?】
【啊好惨,虾真的很难处理,有次我不信邪,非要自己买活虾,然后几十只虾子剥了两个小时……】
西泽尔感同身受地狠狠点头:“是啊是啊,而且我比你还惨,森林里根本没有地方买虾,我只能自己一只只去河里抓,抓满足够的数目就已经半天过去了。”
想起悲惨的回忆,西泽尔叹了口气:“不说那个了,咱们先开始做丸子吧。”
他说着将虾仁放在水龙头下冲刷干净,然后一股脑倒进破壁机里。
几分钟后,一份灰色的虾泥就打好了,西泽尔抓了适量的淀粉和盐,加进虾泥里,手动搅拌,搅拌的同时也附加了一些小知识点的讲解:“各位家长注意,如果家里的幼崽小于一岁,就不要加盐了。”
不多时,虾泥就搅拌好,西泽尔戴上手套,直接一小坨一小坨地揪虾泥搓成圆,放在盘子里,很快就搓了满满的一盘:“我搓的是不是很圆哈哈哈?你们搓不了这么圆的话也不用自卑哦,毕竟我可是手艺人。”
【?牛怎么在天上飞】
【是西西在地上吹】
【?楼上两位年纪不小了吧,我上次听到这么古老的梗还是在上一次】
【西西の蜜汁自信】
【男人,我喜欢你的自信!】
西泽尔将手头最后一颗虾丸搓好,转而从一旁拿来高汤果。高汤果是一种内部结构和椰子很像的水果,坚硬的黑色外壳里包裹着白色的瓤和汁液。
星际人民喜欢用它来煲汤,因为高汤果的汁液里富含丰富营养。
他拿来一只碗放在桌面上,自己左手拿果右手拿刀狠狠劈下,片刻后,坚硬的高汤果当即碎成两半,汁液淅淅沥沥地流入碗里,一滴未洒。
【???这技术】
【我开高汤果:使用专门的打孔机器。西西开果:一刀劈下,感受到了世界的的参差】
【好家伙,这手起刀落,吓得我再也不敢嘲讽西西了】
【楼上是怕被剁了吗?别担心,我看了下你的打赏排名,挺靠前,西西舍不得的】
西泽尔看着弹幕里的内容,忍不住笑了笑,用刨子把高汤果里的果肉划出来,白色带着黑的果肉一块块掉进碗里,但西泽尔并未意识到自己下手重了,把黑色的果肉外皮也划了一些进去。
几分钟后,西泽尔停下手,把碗里的果肉和汁液一起倒进锅里加热。
他把两瓣高汤果外壳冲洗干净:“没有肉的外壳不要丢,可以洗一洗用来盛丸子,就可以少洗两个碗了。”
【虽然但是,我有洗碗机】
【额……刚才好像看到西西做错了一步,即将翻车预警】
【我也看到了,就哈哈哈哈哈哈哈】
西泽尔浑然不觉地自己会翻车。
自信的金龙就是要做到即便翻车一百次,也要坚定认为自己下一次不会翻车!
锅盖旁溢出乳白色的雾气,高汤果的清香味在厨房内弥漫开来,西泽尔深吸一口:“好香啊,真不懂你们在说什么,闻起来这么香,我怎么可能翻车呢?”
他说着,打开锅盖,只见锅里,漆黑色液体正在翻滚肆虐,仿佛沸腾的毒液。
西泽尔刷的一下盖上了锅盖,“不对,我放进去的明明就是白色的液体,怎么现在变成黑色了,一定是我的打开方式不对,再来一次!”
短短一分钟内,西泽尔重启锅盖五六次,看到的都是冒泡翻滚的黑色液体,他认命地叹了口气,“那个啥……刚才力气用大了,不小心把黑色的果肉也划进去了,染色了,是错误的示范,好家长们不要学哦。
然后又挽尊道:“不过这样除了颜色难看点,影响也不大,味道还是一样的。”
他说着,将之前的虾丸一个个下进锅里:“这一步千万要注意,不要下进去后就直接不管了,虾丸会沉底粘成一片的,一定要用锅铲轻轻地擦过锅底不停翻动。”
【《影响不大》】
【你拼命挽尊的样子好狼狈鹅鹅鹅鹅鹅】
【姐妹们注意听,他说会粘锅,显然是自己已经翻车过了】
【哈哈哈哈哈哈哈西西不要面子的吗!】
西泽尔抬手伸直做手刀状挥下:“你们要不是我金主,今晚必定全被我暗鲨。”
【吓得我当场开始打赏】
【哈哈哈哈你来呀,来了看我不把你肚子里的育婴技巧都扒拉干净】
【第一次来……这是什么法外狂徒的直播间吗?主播要暗杀观众,观众要扒光主播(狗头)】
【喂喂!是扒知识不是主播,楼上你的想法太可刑了!】
锅里的液体再次开始翻滚,西泽尔忙关火盛出虾丸分成两份装进高汤果壳里。
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