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秦怡然点点头道:“嗯嗯,到时带着我哥一起去。”她今天跟书哥儿一起摘蘑菇、抓狍子、卖狍子,两人配合的十分默契,她想着明天一起进山,真碰上一些可以食用的或是可以卖钱的东西,两人也可以一起把它们运下山来。
两人说定明早在南坡那条小道边碰面,陈颈匙殴刈磐謇锏哪翘跣〉劳胰チ恕?
秦怡然转身关上院门,看到一家人还在堂屋里,也进了堂屋,赵振兴看到她,笑着道:“黑丫回去了?”
秦怡然点点头道:“嗯,明儿天气好,她进山去,我也想跟着一起去,今天摘得蘑菇都卖了,明儿我再去摘点回来自家吃。”
站在一旁的李氏道:“明儿是八月十二了,我想着带着你们几个去你们姥姥家,正好把中秋节礼给送过去。”
赵振兴也道:“我打算去跟里正借辆骡车,到时先送你们娘几个去你们姥爷家,我去趟县城,回头正好接了你们娘几个回来。”
两小的听到要去姥姥家还要坐骡车,已经是一脸兴奋,忙拉着李氏和赵振兴确认,待到两人点头后才高兴的欢呼起来。
秦怡然没想到赵振兴他们要出门,而且打算带上他们一起走亲戚,随即心里更加加深了要留在家里进山的决心。赵振兴和李氏在家的话,就会约束他们进山的时限,明天有陈荆杂诮桨踩矫婢湍芊判┬模运朊魈焱嚼锩孀咦呖础?
外面的林子里就算有什么好的东西也早就被别人现了,但是深山里面就不一定了。这边大部分的人家还都是靠种地为生,只有极少的一两户人家靠打猎,所以进过深山的人少之又少。就像之前赵振兴他们一样,要进深山还要找陈镜牡煌健?
她刚刚也问过陈荆罱讲⒚挥杏龅绞裁疵褪蓿肜疵魈焖墙ビΩ妹挥卸啻笪o铡?
想到这里,她正准备说让李氏带着两小的一起去,那边书哥儿就开口了:“要不爹娘还是带着棋哥儿和二丫一起去,我跟大丫一起进山,就去摘点蘑菇就回来。”
赵振兴和李氏对视一眼,虽然还是有些不放心,但是书哥儿向来稳重,有他和陈疽黄穑肜匆裁挥惺裁创蟀?
最后赵振兴还是关照道:“那你们俩一定要早点回来,不要到深山里面去,我和你们娘估计半下午的时候也就到家了。”
书哥儿和秦怡然都点头答应。见事情已经说妥当,赵振兴站起来对李氏道:“你们先收拾晚饭,今天早早吃了睡,明早我们五更起来赶早去,也好早些回来,我这会儿先去里正家借骡车。”
李氏赶忙把秦怡然买回来的那块猪肉拿到灶房切了一半下来,用大叶子包好了放在一个篮子里提给赵振兴:“老是麻烦里正,上次去县城也是搭得他家的车,你把这块肉带过去吧。”
赵振兴点点头,接过篮子转身出了门。这边李氏把张老夫人赏的几匹细棉布和秦怡然买回来的一块粗布都收进炕柜锁好。
见到秦怡然跟小伙计要的那几块布头,笑着摸摸她的头道:“等到了猫冬的时候,娘教你针线,到时你就用它给你们兄妹几个缝两块帕子。”
说着把那些布头都收到炕柜上的一个针线笸箩里面。她把那两小袋大米和白面拎起来,准备把它放到吊子在房梁上的那个筐子里面。只是看着几个面黄肌瘦的孩子,虽说听到他们回来讲今天都吃了大米白面馒头啥的,还是有些不忍心。
她让书哥儿到灶房拿了一个平时和面的木盆过来把白面倒出一半来,剩下的才和大米一起放到那个筐子里面,等东西都收拾妥当,她领着几个孩子,端着木盆,来到灶房。
她放下木盆跟书哥儿道:“里面那口大锅里,水都放好了,你赶紧烧上两把柴火,我这边好把这块肉洗洗。”她自己转身去了后院,不过一会儿就割了一些韭菜回来了,她把装韭菜的簸箕放到灶间的地上:“大丫,你带着棋哥儿把这些韭菜挑拣出来。”
自己从灶房外面的屋檐下捡过七八个土豆,她动作迅的给土豆削好了皮,那边二丫已经很有眼色用木盆打好水,把李氏削好的土豆洗干净了。
李氏接过她洗好的土豆,挑了两三个大个儿的出来,拿着菜刀就开始切起了土豆丝,随着李氏那嚓嚓的似乎含着某种韵律的切菜声,一小堆切好的土豆丝就已经堆在案板上,秦怡然不由得对李氏星星眼,这刀工实在是让她大开眼界,这比她前世见过那些什么大师级的刀工也不差什么。
李氏看到她这个模样笑道:“我这切菜的技巧可是跟你姥姥好好学过得,你以前也切得不错,等你身子都好了,再好好练练。”
秦怡然笑着道:“娘真厉害,这刀工都比得上厨子了。”
李氏被她夸得有些脸红,一旁烧火的书哥儿道:“以前但凡村子里谁家有事请客要找帮工的人,娘都是会被请去专门帮着切菜的。就连邻村几家都来请过。”
此时外面已经渐渐黑了下来,书哥儿把油灯点了起来,他给灶膛里放足了柴火,也蹲下身子帮着秦怡然挑拣起韭菜来。
第三十四章李氏厨艺
这边李氏切好一堆土豆丝后,就把剩下的几个土豆全部切成滚刀块。她又走到屋檐下,把吊挂在那儿的大蒜头扒拉两颗,剥洗好用菜刀拍碎后放在一边。
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