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终于给李娘子授完了机宜,沈韶光把两条鱼拿到店后小夹道。
知道沈韶光不会杀鱼,阿圆拿个木棒,&1dquo;我来!”
沈韶光赶忙闪开,把位置让给女英雄。
阿圆掐住鱼,拿木棒砸它的头。
看那武二郎怒杀吊睛白额大虫的劲儿,再想到她手拽俩醉汉,沈韶光忙喊:&1dquo;别砸烂了!”
阿圆赶忙收劲儿,谁知那鱼溜溜滑,存了最后一股子劲儿,竟然一挺一蹦,从阿圆头上跳了过去,沈韶光和阿圆都吓了一跳。
两人吓完,又都笑起来。
沈韶光笑道:&1dquo;算了,把这俩货扔这儿,我就不信,离了水,它就不死!”
阿圆不似沈韶光那么怂,这回找到了诀窍,把那鱼死死按在水缸旁的青石板上,拿木棒狠砸了两下,鱼就彻底不动了。
沈韶光冲阿圆比大拇指,阿圆得意一笑,把另一条也如法炮制。
&1dquo;今天这大鱼头归你!”沈韶光笑道。两人都爱吃鱼头。
鲶鱼脂肪多,肉质细腻,但不够清,有股子土腥气,最适宜红烧。
沈韶光把阿圆收拾好的鱼块裹芡粉煎一下,然后另起锅放油、糖,炒颜色,然后放鱼、葱、姜、花椒、豆蔻、莳萝子,再放用酒、清酱汁、醋兑好的料汁子&he11ip;&he11ip;浓油重酱,简单粗暴地家常红烧。
又拿个茄子切了大滚刀块,一会等快炖好的时候扔进去——这是曾经一个东北邻居哥哥教的,&1dquo;鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。”
那个邻居哥哥是个正正经经的吃主儿,最大的爱好是夏天开车去树林子里逮知了,回家炸着吃&he11ip;&he11ip;
这样的鲶鱼茄子,会不会让唐代的老爷子撑着尚不知道,但香味实在太冲,倒招来了不之客:&1dquo;这是炖的鱼吗?我在门口儿一过就闻出来了。”
沈韶光一笑,&1dquo;闻香下马,知味停车”,三娘也算我道中人。
其实就是没闻见味儿,卢三娘也时不常来看看,讽刺沈韶光两句,再被反刺回去,乐此不疲。沈韶光觉得这个大姐可能有点抖m。
闻香而来的不只卢三娘,又有两个老主顾在店门口经过,竟然也专门进来问:&1dquo;今天要卖鱼吗?”
沈韶光一共只买了两条鱼,哪里够卖?坊里又没有专门的鱼肆,今天纯粹是碰上了,想来是那卖鱼人自己网的或钓的,没法保证货源的东西,自然没法推出当菜。
&1dquo;却不是菜。客人若觉得好,晚间来吃酒时,送客人一碗就是。”沈韶光客气话说得很漂亮。
那食客便知道了,这是人家自吃的,忙笑着拒绝:&1dquo;那怎么好?是某唐突了!”却又真心建议,&1dquo;小娘子是该上些鱼。”
沈韶光谢过他,那客人又问晚间是不是还有玛瑙肉,看样子想来喝几杯。
待客人走后,卢三娘&1dquo;啧啧”两声,&1dquo;小娘子还是这么会说话!”
沈韶光摇头叹气,&1dquo;这种事,我也不想的,天生伶俐没办法啊。”
&1dquo;&he11ip;&he11ip;”卢三娘显然没法接受这网络时代无厘头厚脸皮的聊天方式,抿抿嘴,转而打量沈韶光的小店,几时添置了胡毯地衣?一块就要好几百文,看来这店真是赚钱!
沈韶光去厨下看看锅和火,嘱咐阿圆两句,回来便看见卢娘子一脸的嫉妒神色&he11ip;&he11ip;好吧,也挺下饭的,今天可以多吃一碗鱼。
正说着话,进来一个四五十岁的妇人,圆脸圆身材,酱色团花绸衫,头上插了两个大大的银钗,未说话先笑:&1dquo;小娘子做得好香饭食!”
&1dquo;&he11ip;&he11ip;”不就是炖个鱼?大伙儿至于这么捧场吗?沈韶光觉得似乎确实应该推出点鱼类菜品了。
以为这位也是闻见味儿来的,却不想人家另有来意:&1dquo;给小娘子道喜了!”
卢三娘刚才听这妇人夸赞&1dquo;好香饭食”,以为又是来买吃食的,心里越不痛快,正抬屁股要走,听了这句&1dquo;道喜”,又坐下来。
沈韶光请客人坐了,也给她倒上一杯酪浆,&1dquo;不知儿喜从何来?”
&1dquo;老身姓蒋,是个官媒娘子,有人托老身向小娘子提亲来了。”
卢三娘眼睛睁得越圆。
沈韶光笑着皱皱眉,&1dquo;哦?不知是哪家贤郎君?”
&1dquo;便是京兆府录事柳郎君。”官媒娘子笑道。
&1dquo;&he11ip;&he11ip;”难得有让沈韶光没法应答的时候,这哥们还真是暗恋啊?而且还郑重其事地遣了媒人来?
忘了前世听谁说过,&1dquo;对女人最大的尊重,便是与她结婚”,虽然有点偏颇吧,但在此时,以柳丰和自己的情况来说,这确实是极大的诚意。
人家给了尊重,就要还以尊重,沈韶光正在想怎么回复,卢三娘拽沈韶光袖子:&1dquo;这京兆录事是哪个?”
见沈韶光沉吟,官媒娘子笑道:&1dquo;我把柳郎君的家世讲给小娘子听。柳郎君是邓州人,祖父曾做过南阳令,是正正经经的书香门第,官宦门庭。现下家中有老母,还有一个弟弟,都在家乡呢。”
说完家世,又说柳丰个人的情况,&1dquo;柳郎今年二十有五,前年明经及第,又考制科授了这录事之职。人又忠厚,又通达,若小娘子跟了他,错不了。”
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