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说着,翘起大拇指,冲着席上比了一圈:&1dquo;你们几个说,俺这话对不对?”
&1dquo;对,怎么不对,俺八岁就学厨子,在厨行这么多年,就没见过比安姑娘还牛的厨子,俺就纳闷啊,人家这手艺可是怎么学的,就算有郑老爷子这个名师,可安姑娘才多大啊,便一生下来就学厨子,都比俺少了十好几年,可人这厨艺硬是比的过御厨。”
&1dquo;你得了吧御厨算个屁啊,你没见崔庆那德行,来的时候拽的二五八万似的,如今怎么着,成秃子了,要说也怪,以安姑娘的xing子,怎会对崔庆如此,前头不是连赵老六都放过去了吗。”
&1dquo;俺说你这耳朵听啥了,没听见说安姑娘的大师兄在京里先头有一位未过门的媳妇儿,因为郑老爷子败给韩子章,那家退了亲,转而把闺女嫁给了崔庆吗,这件事俺也听说过,据说就为这档子事,把郑老爷子气的在炕上躺了好几个月呢,安姑娘虽善,那也得分人,之所以收拾崔庆,是替郑老爷子跟姑娘的师兄报仇呢。”
&1dquo;就是说,不然,哪会一下子做了五道长鱼菜呢,说起这五道长鱼菜,还真是绝了,绝了啊。”
&1dquo;什么啊,安姑娘做的那个茶馓,才叫一个绝呢,咱们都是厨行里的人,都知道能把面盘的那么细已经很难了,姑娘还做成了各种jīng巧的样子,那个荷花形的茶馓,可比崔庆那个莲花糕好看多了。”
&1dquo;高炳义,你守着这么个大厨,可得了便宜,俺说最近你的手艺见长呢,是不是得了安姑娘的指教,你也不是安姑娘的徒弟,更不沾亲带故,安姑娘真舍得把手艺教给你?”
高炳义点点头:&1dquo;咱们觉得是绝活,是不外传的手艺,可在安姑娘眼里,根本不算什么,姑娘跟俺说了,以后有机会把天下无论南北东西的绝活儿,大菜,小吃食,都记下来印成书册,让咱们大燕的厨子每人手里都有一本,瞧瞧各地的绝活,菜肴,互通有无,这么着咱们厨行才能站住脚,才有展,若是像之前那样南北派争下去,早晚厨行会没落。
仔细想想姑娘的话,实在有理,别说外人瞧不上咱们厨子,就咱们自己还你死我活的争呢,能怨人家吗,其实争什么啊,能争出个啥来,有这功夫好好研究厨艺,把自己手艺学好学jīng,比什么不qiang,各位说俺这话在不在理儿?”
&1dquo;在理儿,咱们厨子到什么时候,也得凭手艺吃饭,争什么啊,对了,怎么这些日子不见聚丰楼的少东家。”
汇泉的大厨道:&1dquo;少东家进京了,听说是尚书府的老太爷想吃聚丰楼的布袋jī,因腿脚不利落出不了远门,钱东家就让少东家去了,这都一个多月了吧,可惜倒错过了今儿这场好戏。:”
忽旁边的厨子小声道:&1dquo;说话儿有一个月了,俺可是瞧见安姑娘跟少东家去了大明湖,说起来,安姑娘跟少东家还真是般配呢,要是俺年轻几岁&he11ip;&he11ip;”
&1dquo;你快得了吧你,就你这德行,也不撒泡尿照照,猛一看以为是黑李逵呢,连人安姑娘的一个头丝都配不上。”
&1dquo;俺不就说说,说说吗,俺知道自己配不上,不过,俺哪婆娘虽不如安姑娘好看,可也齐整着呢。”哈哈哈&he11ip;&he11ip;众人大笑了起来:&1dquo;就你那婆娘比你白不了多少,跟安姑娘比,亏你好意思&he11ip;&he11ip;”
安然远远的站在廊子上,瞧着这边热火朝天的吃着笑着,虽听不见说了什么,可这些南北厨子能如此毫无芥蒂的坐在一起,开怀大笑,就足以让她欣慰了。
忽手被牵起来,掌心传来熟悉的感觉,是梅大在自己手上写着:&1dquo;笑什么?”
安然摇摇头:&1dquo;没笑什么,就是觉得高兴,梅大哥,你说如果师傅看到眼前这样的场面,会不会欢喜?”
梅大点点头。
安然叹了口气:&1dquo;五年前师傅之所以输给韩子章,就是为了天下的厨行,师傅比谁看的都远,一番苦心,却让韩子章这样的小人得意,有时想想,真让人生气,厨行里竟然有这种小人,还有崔庆,当年大师兄的亲事被退,师傅可是病了好些日子,师傅这辈子都为了厨行,从未觉得御厨有什么了不起,更看淡名利,可这样的师傅却给那等小人气病了,一想到师傅跟大师兄,我就恨不能把崔庆bao打一顿。”
梅大忍不住牵起嘴角笑了一声,只不过从嗓子眼出来的声音颇为刺耳,在她手上写:&1dquo;你已经替你师傅师兄报仇了。”
安然点点头:&1dquo;我不会让他剁手,好歹是厨行里的人,剁手太缺德,我让他变成秃子,就是打他师傅韩子章的脸呢,让韩子章别得意,以为凭yīn谋诡计当上御厨,戴上天下第一厨的帽子,就了不起了吗,即便如今得意,早晚让他摔下来,摔的比谁都狠。”
梅大:&1dquo;你想跟韩子章比厨艺吗?”
安然沉默半晌儿方才开口:&1dquo;到了如今地步,怕不是我想不想的问题了,便不为了师傅,不为了师兄,为了天下厨行,最终我跟韩子章这一战也无可避免。”
&1dquo;怕吗?”梅大写了两个字,却并未放开她,而是把她的手攥在手心里。
安然忍不住有些脸红,却也没缩回来,让他攥着,感觉他手里粗咧咧的茧子与温暖,摇摇头:&1dquo;不怕。”
梅大看了她良久,在她手心写了四个字:&1dquo;放心,有我。”
安然顿觉仿佛有了主心骨一般,下意识靠进他怀里,这个怀抱温暖安全,如果能一辈子靠在他怀里该多好&he11ip;&he11ip;
咳咳咳,几声咳嗽打断了安然的迷思,脸一热忙从梅大怀里出来,看了眼讨嫌的岳锦堂,不得不蹲身行礼.
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