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有辣椒面就好了。
有芝麻盐就好了。
有……
好吧,杨久手上几乎是什么都没有,只有盐巴和胡椒,哦,还有一坛坛咸菜疙瘩。
她绞尽脑汁,让人把盐巴和胡椒碾细,把咸菜疙瘩切成碎末,挖到的野葱根、野韭菜根同样切碎……用手头仅有的东西非常勉强的做了一个味道不算是太糟糕的烤肉酱。
宰杀、剥皮的羊架在了火上,肉上面已经在杨久的指挥下统一划开,涂抹上不算糟糕的酱料。
火舌舔着羊肉,油脂被逼了出来在全羊的表面形成了一层脆壳,不是羊皮,胜似羊皮。
如果撒上芝麻,芝麻的香气被火那么撩几下散出来,植物油脂的味道混合肉类脂肪的香气,那能要了亲命。
可惜了,没有。
杨久有些小遗憾。
“千户,别在我跟前来来回回走了。”遗憾的杨久抬起头,无可奈何地说。
沈长年抬起的大脚丫子不知道是放下还是落实了,“碍事儿了?”
“眼花。”杨久没有说,还非常碍事儿,她要在烤羊堆里来回走,每次走都要和沈长年说让让,好几次差点被绊倒。
沈长年声音温柔,他现在就像是一块陈年老抹布沾满了水,温柔体贴、小心翼翼,和对他他家小闺女差不多。
“那我不走了,你慢慢做,不急不急哈。”
说完了却没有走,眼巴巴地盯着羊肉,要是能够再来一块就好了。
杨久忙得晕头转向,没能顾及到这边有一颗垂涎欲滴的心,她擦了把汗说:“左边那几只可以抬出去了,记得啊,边烤边吃,别稀里糊涂地一下子全给分了。”
全羊没那么容易熟,特别是架在火堆上烤的。
表面熟了,里面生着;要等到里面熟了,怕是表层已经焦炭了。
一听到能吃了,沈长年眼睛亮得吓人,招呼人,“赶紧的,给王爷送过去,快去。”
他收拾收拾自己,也跟着去了。
嗯,终于有的吃了。
杨久笑着摇摇头,继续烤,事儿多着呢,
沈长年走出去几步退了回来,“小九过来,咱一起去。”
“啊?”杨久老大不乐意了。
“去见王爷啊,怎么吃你也给我们演示一遍。”沈长年多体贴啊,给杨久制造机会。
杨久浑身写着抗拒,但理智非常老实地让嘴巴说:“哦,这就来。”
“闻到味道了。”崔将军朝着老孟挤挤眼睛,
孟将军猛地深吸几口气,露出痴迷的表情,“娘的,老子好久没吃过这么香的烤肉了。”
围坐在一块儿众人心中一把辛酸泪,可不是,只要待在营里,他们吃的就是沈长年做的猪食、刷锅水,回家后婆娘熬的浆糊都比这香。
羊抬了过来,放在暖黄的火焰上,焦黄的颜色、美妙的香气,无比令人食指大动。
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