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每天需要的水就不说了,光是木材,就需要不少。
不过幸好赵村是山村,木材的话,可以到山里大量的去砍就是,这些活,一直都是赵兵在干。
他每天牵着老黄牛和白马寒冰去山上放,就会从山上,砍些木材,然后放到老黄牛身上,让他驼回来。
其实,他还想让寒冰驼的,只是这白马高傲,不但不肯驼木材,就连他想要骑骑,寒冰都不愿意。
辣椒苗长的飞快,也就给心巧带来了更多的活,比如说打枝,就是摘去那些,只吸收肥料疯狂生长有不开花的枝条。
又比如说,需要给开了花的辣椒苗追肥,结了辣椒的它们,此时最是需要养分的时候。
地里的温度湿度起来后,杂草也开始疯涨,还要除草等等。
实在忙不过来,心巧让心灵去叫来了素月和赵秀娘帮忙,每天付给她们姐妹十个大子,虽然不高,但是一个月,却已经能够挣到三百个大子,也就是三钱多银子。
这么多的银子,就算是赵秀娘绣花,也不一定能够挣到这么多,而且还要搭上购买丝绸和针线。
就更加不要说,什么手艺都不会的素月。
两姐妹每天早上,高高兴兴的去心巧的大棚里干活,心巧还给她们管饭,下午的时候,就能够拿到钱。
一个月下来,挣了足足三钱银子,不要说,赵村里的女人们了,就连那些男人们,也都羡慕不已。
又过了一个月,大棚里的辣椒苗,结出来的辣椒,就快要成熟。
从书上学来的资料,让心巧知道,如果想要让辣椒成熟,变成红艳艳的话,此时就必须要有取舍,给辣椒苗疏果。
就是为了让辣椒,获得更多的营养,成熟的时候,品质更好,就应该将一些长相不好的辣椒,还在青的时候,就要摘除掉。
每一个枝丫上,只留下几个健壮的辣椒,养分全都供给给它们,然后等变红,成熟就行。
辣椒变红成熟,还有断时间,但是摘下来的青椒,却让心巧想起了一道,十分美味的美食。
那就是小青椒炒回锅肉,在心巧的记忆里,一问起川菜的代表是什么?
有人会毫不犹豫的说,是火锅,但是还有人,会说是麻婆豆腐、又或者说是回锅肉。
这回锅肉,有了这些小青椒,你做一顿回锅肉的话,心巧都觉得,对比起自己吃货的本性。
眼看年关就要近了,心巧去了一趟县城郾城,此时的郾城里,因为年关将近的原因,也终于有了人开始卖猪肉。
这些猪,其实都是有些家里条件比较好的家庭,自己家里养的。
有些吃不完,当然也不是真的就吃不完,只是卖了可以换成银子,然后好买的猪苗,才会拿出来卖一些。
所以,一年到头来,穷乡僻壤的郾城,才会有人卖猪肉。
而郾城的百姓们,只要日子还过的去的,都会在这时候,买上一点留着过年吃。
当心巧赶到肉市上的时候,果然如同往年一样,不少的摊位上,都在卖着猪肉。
有的是肉贩,有的是农户,甚至为了鲜,还有的赶早在家里杀了,就拿到了肉市上来,鲜的猪肉上面,还冒着热气腾腾的雾气。
心巧开始在肉市上,打量了起来。
她这人心细如,尤其是在美食方面,她更是不想放弃任何的细节,因为她知道,有时候一个小小的失误,就会让出来的美食,失之毫厘谬以千里。
所以,心巧在选肉的时候,她也十分的细心,必须要选择七分瘦三分肥的五花肉,才能够做出最好吃的回锅肉。
但是这个世界上卖猪肉的,可不像二十一世纪的地球,一块一块肉,分割的好好的,你想要后腿肉,就买后腿肉,想要五花肉,就买五花肉,想要排骨,也能够买到尽排骨……
在这里,卖肉都是割到哪里,就卖到哪里?
而且还是卖的连骨肉,也就说,连着骨头一起卖。
因为在这个世界上,平时都很少缺油水,大家都喜欢吃肥肉,而且是越肥越好,所以排骨这些骨头,根本就没有人要,所以,只好搭在肉上卖。
而且猪肉的价格,是真心的贵,就算是这些天,卖猪肉的多了,比起羊肉来,足足贵了五倍有余,一钱银子,买羊肉的话,足足可以购买一只,三四十多斤宰杀好的整羊,买猪肉的话,却只能买到十斤不到,最多买上七八斤的样子。
为了等到,上好的五花肉,心巧围在了一个肉摊前,静静的等了起来。
此时,一个十分不和谐的声音,响了起来:“哟,这不是心巧吗?怎么,你也买肉啊?”
听这声音,心巧就知道他是谁?
正是的当初,她借牛的时候,为难她的赵明然,一直以来,这男人就看不起心巧,后来,又眼红心巧给赵秀娘姐妹两,每天开工钱。
所以,对心巧已经是从看不起,变成了恨。
在背后,这家伙可没有少说心巧的坏话,心巧也自然不会,给他好脸色看。
冷冷的看了他一眼,然后继续等。
先卖的是猪头,猪头因为很便宜,而且是整卖,很快就被一个买主给买走了。
然后就是猪脖子了,在心巧的前世……
第97章你可别拿我开玩笑
然后就是猪脖子了,在心巧的前世,这里的肉因为有肉瘤,淋巴结的原因,可没有人吃,一般的话,都是买回去喂狗的。
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