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然后还有蒜末、八角、茴香、葱花、糖、醋等。
一切准备好,又等了一会儿之后,鱼腌制得差不多了。
可以开始做了。
洗锅、烧火。
锅热之后,倒油。
依然用熟油。
油温七成热时,将已经腌制好了的鱼依次放进去炸一炸。
三条鱼都炸过之后,锅里留适量油,放入豆瓣酱、蒜末、茴香开炒。
炒至油呈红色时,将鱼放下去,加点清水。
再加入酱油、盐、糖、醋。
鱼烧熟之后,盛入盘中。
三条鱼分别装在三个盘子里。
最后用淀粉勾芡,浇在鱼身上,再撒一些葱花。
完工。
看上去非常有食欲,闻着也香。
这个时候,老爸老妈回来了。
还未走进厨房,老爸就说道:“今天晚上吃豆瓣鲫鱼吗?”
他在院子里,就已经闻到了豆瓣鲫鱼的香味。
李逍道:“是。今天下午去钓了一会儿鱼。”
“好,好。”老爸非常高兴,“我一闻就知道是豆瓣鲫鱼。”
李逍一笑。
再打一个紫菜蛋花汤,然后就吃饭了。
很快,紫菜蛋花汤做好了。
开始吃饭。
饭桌上,老爸老妈夹起一点鱼肉尝了之后,都非常惊喜。说从来没吃过这么好吃的豆瓣鲫鱼。
李逍自己也尝了尝,的确是相当鲜美好吃,让人回味无穷。
比他以前做的豆瓣鲫鱼,要好吃很多。
系统奖励的食谱确实相当厉害!
……
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大佬们,拜托了!
……
李逍欢迎何文远以后常来钓。
何文远连声说“好”。
将所有东西收拾好。三个人拿上东西和鱼,回到村口。
“李逍老板,这些鱼我们三个人平分。怎么样?”何文远建议道。
李逍表示自己要几条鲫鱼就够了。
他打算拿几条鲫鱼回去,今天晚上做豆瓣鲫鱼。
何文远、杜宇飞两个人都表示,李逍只拿几条鲫鱼太少了。
但李逍坚持只拿几条鲫鱼。
何文远、杜宇飞两个人只得表示感谢。
最终,李逍只拿了三条四两左右的鲫鱼。
何文远、杜宇飞两个人再次道谢后,上车告辞离去。
李逍也骑上摩托车回到了家里。
老爸老妈都不在家。应该又在地里忙什么去了。
做好饭菜等他们回来吃。
在做菜之前,先把“豆瓣鲫鱼”食谱学习了。
李逍打开储物空间,找到“豆瓣鲫鱼”食谱,然后点击开始学习。
...
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