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考官们按照左帆说的方法品尝起来,果然如同她说的那般,味蕾上的多重体验,真真是不得了。
尤其是那位女考官,本就因为它的颜值很喜欢的,现在尝了味道是更加欲罢不能。
若不是后面还有7杯饮品等着她点评,她恨不得将这杯全都喝光。
“哇!6位考官中有5位给了1o分,一位给了9分,作品评分9.8诶!”
“呜呜呜,可惜我喝不到,不过这杯饮料在我心中光听介绍就已经1o分了。”
“可恶,我要哭了。她能不能在学校申请个摊位卖饮品啊?我是真的很需要喝到这杯薄荷西瓜椰椰。”
……
之后的7人,除去罗伯特凭借他的【柠檬百香果茶】获得了9.5分,以及莫斯坦的【苹果柠檬黄瓜汁】获得了9.2分,其余人都在8分以上。
哈雷不紧不慢用纸巾掖了掖嘴角,方才他打完分后又偷偷多喝了两口左帆做的那杯,不小心沾染上了一些奶盖。
他站起身,开始公布他关于前菜的命题:“15分钟,我需要一道,以水里的肉为主,搭配清爽食材的前菜。”
左帆低头思索。
水里的肉,无非就是鱼和虾,前菜使用鱼虾本就常见。
那么这道题主要考的可能是时间?
是“清爽”?
亦或者,是再平凡不过的东西也能烹饪得美味的技术体现?
果不其然,十人通通选择了较为稳妥的鱼和虾,也就在其他食材上有着细微的差别,甚至有的人选择的食材一模一样。
别说,如果做的东西一样,那好像也挺有看点,就是实打实的比手艺水平了啊。
放眼看左帆面前摆放好的食材有:鲜虾、芦笋、小番茄以及一些调味料。
十五分钟的时间,对于选择了水里还活蹦乱跳的鲜虾的人来说,时间还是有些紧迫的。
因为他们需要剥去虾的外皮,取出虾仁,去掉虾线。
这可是一个精细活儿,1o个选手中,也就左帆和罗伯特选择的是活虾。
不过左帆表示:不怕,这都是小意思。
凭借她的技巧以及魔法操作起来更加方便,仅仅用了4分钟,一盘虾仁就搞定了。
另一边的罗伯特一开始还自信得笑着,沉浸在:我们果然是天作之合,都选了鲜虾。的喜悦之中。
当意识到左帆已经处理好虾仁,但自己一半儿都没处理好的时候,这才定下心加快度起来。
左帆在虾仁上撒上一点海盐和黑胡椒调味,接着抹上一小层橄榄油腌制,这样能更好的锁住虾仁中尚未流失的水分。
芦笋根茎部分被左帆用魔法去掉了一层皮,切成小段。黄色和红色的小番茄也通通被切成一半儿备用。
左帆的前菜要制作的,是一道酸甜又开胃的沙拉。因此,一份灵魂的沙拉酱汁自然是少不了。
沙拉汁里加撒入一些盐、黑胡椒,又淋上一些橄榄油,最后甚至还挤进去了半个柠檬汁,看得一些正好在看左帆的观众和考官是下巴一酸,口水疯狂分泌。
灵魂沙拉汁搅拌均匀就被放在了一边,此时的虾仁已经腌制得差不多了,时间还剩下5分钟。
一边的罗伯特选择虾来制作是很有把握的,因为他的【虾仁牛油果派对】只需要把黄瓜切片打底,抹上一层调味后的牛油果泥,最后将煎熟的虾仁放上去就完成了。
这个时候的他都已经在摆盘了,而左帆连虾都没有煎,这下一些看好她的人可都急坏了。
“怎么办?我看那边几个选手都已经在摆盘了,3号选手怎么还那么淡定啊?”
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