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第15章 Chapter15（第1页）
黑孢块茎最初分布在阿尔卑斯山和喜马拉雅山的少数地区，以及巴蜀等地区。其他地方很少见，蓝夏清本以为能捡到几颗已经是天降馅饼的幸运！
安老汉突然说出这句话，让她十分惊讶：“……爹，你是认真的吗？”
“当然。”他当然不会说谎，蓝夏清对他的反应感到诧异，他小心翼翼地说道：“……这些是什么好东西？”
当然是好东西！
这些东西在未来可以卖到天价！
然而，看着安老汉的样子，蓝夏清意识到镇上的人们可能不懂得它的价值。她内心一跳，拿了个盆子把黑松露挑了出来。这种学习东西我们不能通过与其他菌子混合，容易出问题。
举起一颗黑松露，她问道：“您看好了吗？是这个样子的吗？”
自从安婆子出了事后，东屋的门就很少关上。
这时候，周铭玉听到动静，手里拿着一碗药从后厨走出来，正好看到蓝夏清小心翼翼地整理这些野生菌子。类似这些黑乎乎、看起来不太起眼的野生菌子并不算其中。但对于喜欢山货的人来说，他们也会收下，虽然不值几个钱。
“我眼睛还不错，就是这个。”
“那爹有空的话，一定要采回来！”蓝夏清仔细整理了一下，站起来说道：“我要做些东西，我们可以卖掉！”
老汉惊讶不已，如果能卖掉就太好了！
如果能卖掉，就有了期待，安老汉连忙点头，打包票明天将全部采摘回来。
蓝夏清微微点头，将清洗菜的事情交给了在一旁好奇围观的小伙子，拭了拭脸，便去隔壁买了一只鸡回来。邻居看着安家一家实在可怜，心生同情，主动将鸡送给了蓝夏清。
有时候，邻里之间的善意胜过亲情。
蓝夏清拎着鸡回来，用柴刀快砍断了鸡的脖子，然后烧水烫鸡。周铭玉坐在小板凳上，仔细擦拭着黑乎乎的野生菌，不时瞥眼看着她。这位小姑娘看似柔弱，但动手却干净利索。生活是艰难的，青青夏天连鸡血都舍不得浪费，用一个大陶罐抓住了一大罐鸡血。
“…为什么要留着鸡血？“周铭玉擦拭的手停顿了下来，忍不住问道。
蓝夏清有些惊讶，带着疑惑地看着他说：“当然是要吃啊。”
他震惊地问道：“鸡血可以吃吗？”
蓝夏清更加震惊地回答：“为什么不能吃？”
周铭玉默然无语。
两人对视了一眼，蓝夏清面无表情地继续拔毛。很快，鸡变得干干净净。她去后厨取来一个砧板，放在自己地上，咔咔地将鸡从中间砍成了两半。生活艰苦，就得省着吃喝。这只花了三十文钱的老母鸡需要分两餐吃。蓝夏清将一半放到后面冻起来，然后面无表情地咔咔地砍着鸡。
周铭玉在旁边观看，莫名地感受到久违的宁静氛围。很奇怪，这种奇特而令人心安的气息似乎从蓝夏清的内心散出来，令人不由自主地注视她。
砍成小块后，再用开水焯一遍。
蓝夏清拿了个吊汤的瓦罐，将那半只鸡和黑松露放在一起，还有其他炖汤的香料，用纱布包好后一并放入瓦罐中，加水开始炖汤。
麻花菇有很多种做法，但蓝夏清认为，黑皮麻花菇最好吃的做法是小炒。把麻花菇撕成一条一条的，爆香葱姜蒜，然后用大火快炒。即使没有肉，这种蘑菇也足够鲜美。
撕麻花菇这项细致的工作自然交给了不知疲倦的穷人少爷周铭玉。蓝夏清想着，她在后院好像看到了一把野山蒜。她去摘了一把，正好我们可以选择用它来做鸡血炒野山蒜。
人们常说，家中有烟火气才算是一个家。当蓝夏清在厨房里忙碌时，家里的颓丧气氛顿时消散了。安老汉看着家里变得热闹起来，心情好了一些。
他一瘸一拐地走进屋里，陪着老婆子，两人关上门窗私下议论了一阵子。虽然不知道他们在屋里议论些什么，如果不是蓝夏清来喊饭，他们可能还会继续嘀咕下去。
经过一天半的休息，安婆子的伤已经没有伤及骨头，只是积劳成疾。虽然只有一天一夜，但安十岁的时候看起来很憔悴。她本来还整理得很好的头一团糟地散了开来，底下全是白。安老汉扶着她走出来，难得独子也在旁边。
还没揭开盖子，他们就闻到了一股诱人的香气。
这个味道自从蓝夏清让他煽火以来，周铭玉就一直闻着。不得不说，比起纯鸡汤来，这个味道鲜美得多。安家夫妻俩没有问蓝夏清买鸡的钱是从哪里来，昨天安老汉已经跟她说了他们需要帮助的事。他们原本以为挣到工钱只是个偶然，但现在闻到这个香气才意识到蓝夏清的手艺恐怕非同凡响。
“尝尝汤吧，“蓝夏清为每个人盛了一碗汤，“这汤趁热喝。”
桌子上有三个菜，蓝夏清还大方地煮了米饭，但没有人责怪她。蓝夏清敢吃，自然敢去挣钱。他们都半信半疑地喝了一口加了黑松露的汤。这一口下去，他们几乎差点被鲜味扫光了舌头。老夫妻俩瞪大了眼睛，难以置信地看着蓝夏清，这已经不仅仅是简单地做个好菜了！
“汤里加了一点黑松露。“蓝夏清笑着说道，“这东西看上去不好看，但对滋养精血、滋阴养颜、补身体的虚弱之人来说，是非常珍贵的东西。娘你多喝点，这东西我们很少见。”
安老汉抬起头来，“这叫黑松露？”
“对，“蓝夏清面对三双目光，她不知道这个东西在古代叫什么，反正她叫它黑松露，“其他人可能没吃过，但它是好东西，不然我也不会让爹冒险去山上采摘的。”
安老汉的浑浊眼神变得明亮起来，知道这是好东西，恨不得马上拿着篮子去森林里采摘。要不是安婆子按住了他，他估计现在就已经走出门了。
蓝夏清笑了笑，她的话让安老夫妻舒了一口胸中的气，看到了希望。
“好！好！“安老汉终于露出了笑容，“明天我就去做。“
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