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村里没有什么夜生活。
天一黑,除了打麻将的在村里广场喂蚊子外,也就一帮大妈在附近空荡的地方跳着广场舞。
徐年对这没什么兴趣。
洗完澡后,看了一眼猫狗。
橘座跟汤包在院子跑来跑去,你咬我一口,我挠你一下。
好在都是闹着玩,没下死手。
锁好大门,把电动车充电线插,看了一下面团,已经酵好了,直接放在冰箱冷藏室里。
回屋,床。
吹着空调,等刷完几个新闻后,看了看时间,差不多快1o点了,差不多该睡了。
关灯、倒床睡觉。
……
凌晨四点半,徐年就醒了。
徐年做了一个梦,梦到前世自己暗恋多年校花突然跟自己表白,一下子被兴奋醒了。
醒来过了好久才缓过神来,自己的世界不是原来那个世界了。
梦到的不光是自己前世,也出现了这个世界自己的记忆,不过都是断断续续的。
虽然接收了这具身体大部分的记忆,但还有一小部分记忆只有在,梦里的时候才会出现。
这也是徐年没敢联系在这个世界亲生父母的原因,万一穿帮了,不得被拉去切片啊!
两只猫都趴在椅子睡觉。
徐年看到它们后,拍了一下脑门!
忘了给它们准备窝了。
得!
等回来再说吧!
刷牙,洗脸。
把三轮车充电线收好,徐年把材料一一从厨房冰箱拿到车。
还有煤气灶这些。
等全部搞定,出门的时候,天已经亮了。
油门一扭,走起!
这个点,乡道根本没人!
徐年度直接开到最大,等经过镇的时候才降下度,这会路已经开始有人了,继续往县里开。
等到了目的地后,已经有人开始摆摊了。
他这个位置是一所高中门口不远处,虽说还没到九月,但这个时候已经有高三的学生开学了。
徐年做的就是这帮学生的生意。
等准备好了,徐年开始快包生煎包。
徐年掀开保鲜膜,面团已酵至两倍大,手指一戳,入不回缩。
面团内部呈蜂窝状,那就证明面团已经酵好了。
擀皮、放馅、放皮冻,然后捏褶子。
没一会,
一个个圆鼓鼓、胖乎乎、肉馅充足的生煎包。
在徐年的手中快成型,顶部被扭成一朵朵花的形状。
等生煎包再次醒好,他取来一口平底锅,刷一层油。
将醒好的生煎包,一个个整齐地摆放在平定。
小火慢煎。
“哗啦……”
被炙热的油温,完美地激了出来。
锅里的油冒着金黄色的泡泡,聚集在生煎包底部的周围。
倒入面糊水,盖盖子焖5分钟。
面糊水能让生煎包的口感更加的酥脆。
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