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第41章（第1页）

昨天晚上丁丁捕获回来的是河鲀，而且还是很大一群，其中好些这会儿还是处于鼓起壮。这小东西味道极鲜，有“天下第一鲜”的美誉。不过因为它们食用海藻而生存，体内储存了大量海藻的毒性。河鲀的籽、内脏和血液都含有剧毒，但是其肉质确实人间绝味。

现代很多地方吃的河鲀都是人工养殖，毒性已经降低很多了。就算是这样，餐馆做河鲀的，也要求厨师要经过专业的培训，甚至有些严格要求的，还要厨师考取做河鲀的证书。很多吃河鲀的地方都有一个习俗，就是河鲀上桌，做河鲀的厨师先吃。

丁丁捉的这些倒也是极品，是一种叫做红鳍东方鲀的河鲀，以前苏宇轩只在海产品目录上面见过。这些河豚一般都是生活在浅海的地方，要求水质极佳。而当产卵的季节，就会游到入海的淡水河流里面去产卵。所有有些人也认为它们是淡水鱼。

红鳍东方鲀的个头算是所有河豚品种里面较大的，而且肉质十分鲜嫩。也有人将河鲀传得神乎其神了，说是河鲀富含的营养成分极多，如果正确食用（没被毒死），那么食用河鲀还能治胃病，甚至是增强免疫力，还能补脑子呢！

“嗷嗷~”丁丁继续叫，这点毒性对于它强悍的抵抗力完全是如同蚊子叮了一口，毫无伤害啊！

“你叫唤什么我听不懂，听不懂~这玩意我肯定不会做的，你想都别想了！”苏宇轩挥挥手，将丁丁拍开。做河鲀不是闹着玩的，如果稍有不慎，也不只是拉拉肚子这么简单。珍爱生命神马的很重要啊。

丁丁闹腾了好一会，不过苏宇轩不予理会，甚至已经想好了，等下就去将河鲀全部捞出来，然后丢回海里去。放在海水池子里，万一被村长不小心煮了，吃了肯定得出事。

“丁丁这是怎么了，你不是喜欢吃螃蟹肉吗？来，我的这只螃蟹然给你了。”村长看着丁丁鼓着个脸蛋，等着苏宇轩，明显的是“我很不高兴”的样子，说道。这小家伙招人疼，村长现在也是十分喜欢的。

“小东西闹腾，别管它。”苏宇轩说道，这家伙装得好啊，哼哼，还会借着村长他们来讨伐人了。

“宇轩，丁丁是不是想吃什么啊？要不我去问问有人网到没有？”村长看着丁丁用垂泪的眼神看着自己，觉得更是不忍心了。

“它捉了些河鲀回来，那玩意剧毒，我可不敢做。”苏宇轩回道。

“河鲀？”这名字没听过。

“就是气泡鱼，一去捉它，就全身鼓起来，像是刺一样的东西。”苏宇轩解释道。

“哎呀！原来是这个鱼，这可不能吃。不成不成，我等下就去把这鱼给捞起来丢了，是在海水池子里吧？”村长一听，也是脸色大变。他就听说过，有人把这种鱼煮了来吃，结果全家老小都被毒死了的。前些年，他们村子都还有一例呢，外面嫁进来的外地媳妇不懂事，把误捕的河鲀给合着其它杂鱼给煮在一起。唉，那一家子哟，就这命没了。

“嗷嗷~”好吃的东西！丁丁不依了，在桌上跳来蹦去的，想要阻拦。它好不容易，下了好几趟海才捉到了这么些的，居然要给它丢掉！

湛渊看了丁丁一眼，突然开口道……

☆、

“此鱼可否食？”湛渊问道，心里还有点乐：哼，也有苏宇轩不知道的东西。←-←

“天下第一鲜，还有人说，不食河鲀不知鱼味。河鲀的肉好吃得很，虽然它的肝、血、籽都剧毒无比，但是也有拼死吃河鲀的说法。只是我不会处理这小家伙，如果稍有不慎，没处理干净吃了几小时内就被毒死。”苏宇轩说道，其实他也挺想试试吃这个的。有机会出去打听打听，有人会做这个东西不。

“毒？那有何难，你尽管做。”普通毒物能耐他何？湛渊心里想着，这河鲀既非灵兽，就算是再毒他吃了也无碍。更何况，早些年他还炼制了不少的解毒丹，就算是凡人所谓的剧毒都能解。

“真要试试？我告诉你，这河鲀毒真的很猛的，吃下去毒发的速度很快，全身麻痹什么的，那是几分钟的事情。”苏宇轩也有些蠢蠢欲动了。就他知道，这河鲀可以炖、红烧，一般都会加长煮的时间，可以祛除一点毒性。当然，厉害的大师傅还会做刺身，这河鲀肉做的刺身绝对无逊于顶级的三文鱼。想想都是流口水。

“又如何？”完全是不屑。

“要不我去试试~那，先说好啊，如果我宰鱼的时候，不小心中毒了，你得救我！”又没个厚实的胶手套什么的，玩意割破了手，沾了河鲀血，那不是死翘翘了吗？

“湛渊、宇轩，我看还是别弄了，这个鱼也无非就是那样，万一这要是出了事，可不划算。”村长劝道，这还是他第一次反对湛渊要做的事情呢。

“李叔，别担心，肯定没问题的！”苏宇轩说道，他也想要做河鲀来吃，想想都觉得自己很了不起，居然能做河鲀呢~

对于吃，苏宇轩也是个行动派，拿了个小网兜递给丁丁，吩咐道：“呐，想吃这个的东西可不容易，我还要试试手呢。”

“嗷~”丁丁拖着比自己身体大上很多倍的网兜就往海里跑了。对于吃，它必苏宇轩更积极！

不过到底是知道手下的东西是有剧毒的，特别是它的血液，内脏、鱼腮都好处理，可是血液真的很难全部放尽。而且苏宇轩还是有些畏首畏脚的，手上半点防护设备也没有，更不知道该在哪里下刀才能放尽血液。河鲀肉在清洗放血的过程中还必须得是用流水，还好，为了方便清洗海参、紫菜，苏宇轩从村前面的小河让人挖了一道水沟过院子的。