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第34章(第1页)

家乐也信服了他,说:“好吧,我听你的,不和太太顶了,反正她也不在这里长待,把她哄高兴了,背地里咱该做什么还做什么。”

“这就是了。”叶乘风忍不住捏捏他的脸,“晚上做几个好菜哄哄太太,再陪个不是。看在我的面子上,你就委屈一下。”

家乐听他要自己向叶太太陪不是,有些不悦,嘟囔了两句也没说什么,到厨房去研究菜肴。可是一想到叶乘风的情愫,又没来由的郁闷。

“你蹲在这里想什么呢?”一个声音从身后传来。

家乐吓了一跳,回头一看,原来是帮厨的丫头香儿。

“坏丫头,干嘛吓我?我正在想着太太来了,做什么吃的讨她欢喜,刚想出来就被你吓跑了。”

“你理她那么多干嘛?”香儿撇撇嘴说,“老爷去世后,太太居然把所有家产给了二少爷,虽然当娘的偏疼小儿子,可是也不能这么偏心嘛,也亏得咱家少爷能干,自个挣了这么一大份家业。她凭什么来指手划脚,还训斥你,你说的也没什么不对,男欢女爱,人之常情,怎么就成了罪大恶极了?”

然后香儿讲了许多叶府的八卦,包括叶家老爷太太少爷之间的事,家乐对别人家的是非不大感兴趣,只奇怪叶家的二少爷叶乘云没有消渴症,原先他还以为这病会过人的,看来也不尽如此。

午饭时,水仙亲自来上菜,红糟鹌鹑,杏仁双菇,蒜泥芝麻五香干、清蒸桂花蚌,汤是酸辣乌鱼蛋汤,看上去很普通,吃起来却极为开胃,尤其是那乌鱼汤,上面飘着着白色的乌鱼子,还有绿色的香菜,红色的火腿丝,酸中带着微辣,非常爽口。

叶太太出身富家,也吃过不少佳肴,可是这乌鱼汤中的酸味非常可口,不大象是加了醋。再仔细品尝,还是尝不出里面的酸味倒底是怎么来的。

“这个汤是怎么弄的?里面的酸味很特别。”

听到太太发问,水仙把家乐叫上来,叶太太一见到他,脸耷拉下来。

家乐讨好地笑笑:“我知道太太今天生了气,恐怕会影响吃饭的胃口,所以做了这味酸辣乌鱼汤,这酸味用的不是醋,而是用腌的酸黄瓜汁来代替醋调味,酸味更接近自然。”

叶太太惊讶:“想不到你居然用酸黄瓜汁来代替醋,果然有心了。”

“做食物的人不但要做出有益身体的美食,而且还要让吃食物的人心情愉快,才是尽到了责任。今天我顶撞了太太,所以要使劲浑身解数讨太太欢心,让您吃得开怀我才放心,否则今晚要睡不着觉了。”

叶太太被他弄得不知该继续生气还是该笑:“你呀,真拿你没办法。”

叶乘风看她的态度,似是不太生气了,赶紧说:“这个汤酸酸辣辣的很开胃,太太多用些。今年过年,我会陪太太回京一起过年,到时候,当着众亲友的面把大事也定下来。”

说着,对家乐鼓励地一笑。家乐见到这笑容,明白了他所说的“大事”是什么,心里又怕又喜,不知道该如何是好。

作者有话要说:码字码的脑袋痛,继续更文中,更完滚下去睡觉,明天再来收花花……

19

19、红油爆鱼面

地铺白雪,树挂银枝,处处是严冬的萧瑟之气。

一辆马车行进在通向京城的官道上。

车里的人很专注地盯着手里的书卷。叶乘风不耐烦地抽掉他手里书说:“你不要在车上看书,会把眼睛看坏的。”

家乐揉揉发酸的眼睛,打个呵欠:“无聊嘛。”

他也是硬着头皮看这些枯燥的经典,车子颠簸的厉害,不一会儿就头晕脑胀,可是惦记来年的秋闱大考,又不敢放松。

“我们说说话就不会无聊了。”叶乘风趁机揽着他的腰。

家乐索性靠过去让自己舒服一点,说:“我们背论语吧。”

“背你个头啊。”叶乘风黑下脸来,“这么清凉的空气,外面雪景也好,咱们边看景边聊天不好吗?这破书有什么好看的。”

“你敢把圣贤书叫做破书……”家乐小声嘟哝着,他确实也觉得累了,聊聊天也不错。

“既然你想聊,那我们就聊聊,咱们给太太打前站,准备什么饭食好呢?”

“你说呢?”叶乘风反问一句,“你对饮食很在行,你说准备什么好?”

家乐开始思考:“估计太太坐在车里也是被颠簸得难受,不想吃油腻的东西,天又冷,不如做碗热汤面吃比较好。”

“听你的。”

家乐看着他笑,眼里盛满温柔:“你真是孝顺,听人说太太对你不大好呢,把家产大部分都留给了二少爷,你却仍然对太太伺候周到……”

“胡说……”叶乘风拉下脸训斥,“你听谁这么胡说八道?太太对我很好。”

“别生气,是我错了,不该听那传言。”家乐赶紧哄他,“等你娶妻生子,再中举做官,太太一定欢喜,也算是真正尽孝了。”

叶乘风脸色更难看,家乐看着他的脸色,又小心翼翼地说:“我说错了么?哦,对了,你纳了这么多妾室,怎么没有人生下一男半女?你是不是……”

那方面有毛病,家乐也不好意思说明,很怜悯地看了某帅哥的小兄弟一眼。

叶乘风明白他的意思,又好气又好笑,说:“你的小脑瓜想什么呢?是我不想要孩子,我这病治不好,害怕传到下一代。”

“这病会遗传么?”家乐纳闷了,考虑良久才说,“你弟弟不是没这病吗?可见这病也不见得一定会传到下一代。”

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