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见方钰敏如此利落商谈,春花婶心里很是佩服,但同时她也很是担心:这要是粉面档的生意不行,方钰敏却跟货主订了这么多香料,到时怎么办?但现在方钰敏正和商家在谈她不好插嘴,只好忍耐地等着。
"谢谢您,那就这么愉快地决定了,谢谢。"方钰敏和货主商讨完,把香料分别放进自己和春花婶的竹篓里就离开了。
"小莲,你怎么还跟人订那么多香料?要是……"
"春花婶别担心,这些香料可以保存很久的。先不说这粉面档开得成开不成,我家也是要大量用的。你就放心吧,这些香料先由我全部购入,等粉面档上了轨道,再算入咱们的成本里。"
"小莲,春花婶也不是小气,只是……"
"春花婶你多虑了,我家真的是长期会用到这些香料的。你也是第一次做买卖,这些担心我都明白的。你什么性子我会不知道啊?呵呵。"
"那就好那就好。"
香料买完了,方钰敏和春花婶转战猪肉档。这时候不算太晚,估计不能压到一个好价格。但方钰敏她们目标却是猪肚,猪下水和大骨头啊。
方钰敏摸摸头发,又扯了扯衣服,笑容可掬地上阵了。
"大哥,还有猪肚卖吗?"
"呃,被人买走了。小娘子怎么不早点来?猪肚很抢手的。"
"好失望哦,谢谢大哥了。"
"不,不谢。下次娘子早点来啊,我替你留着。"
"那好,下次我一定早点过来大哥这买。那个,大哥,你家的大骨头和猪下水多少钱?"
"啊?大骨不用钱,猪下水两文一副。见是小娘子,我收你一文吧。"
"真的?"方钰敏惊喜,朝猪肉佬甜甜一笑:"那太谢谢大哥了。"
"不,不用。小娘记得下次再来啊。"
"一定,一定。"有便宜占,怎会不来?
方钰敏喜滋滋地把大骨头和猪下水放进了箩筐里,拍拍再次看到目瞪口呆的春花婶。然后朝猪肉佬挥手笑着再见,再转战下一个猪肉档……
一开始主要是方钰敏跟猪肉佬打交道谈价钱,后来春花婶也加入了。她谈判自然不能学方钰敏那样,别说猪肉佬会吐,她自己就先吐了。春花婶个性爽朗,她跟猪肉佬打交道的方式就是男人间的方式,爽快利落。而猪肉佬一般都是豪迈的,自是对他们胃口,这么下来,战绩也跟方钰敏旗鼓相当。
如此这般,方钰敏和春花婶的战绩竟然十分彪悍。连买带送的猪下水有七副,猪肚两个,猪脚八只,还有一大箩筐的猪骨头。
这些加起来都不用50文,赚大发了!
方钰敏高兴得很,想着回家做炖排骨和红烧肉,就买了三斤一刀切的猪肉。春花婶也买了两斤,这时候阿青卖完箩筐也过来找她们了。于是就把战利品分成三份,然后一起到杂物铺买调味料。
因为她们实在买了太多东西了,方钰敏只买了少许的菜油,盐,醋,酒和酱油。以后这些方钰敏打算叫林秋来来买,那男人有的是力气,不用白不用啊。
"春花婶,阿青,我们去卖吃食那边的小食档看看吧,去尝尝人家的粉面。"方钰敏提议。
春花婶和阿青听了都点头同意。她们合作的粉面檔很快就要开业了,也得去看看同行怎么运作,也要试吃同行的粉面,看看有没有自家的好吃?
把东西寄存在杂货铺里,方钰敏和春花婶只背着香料就带着阿青去了南投县的所谓小吃街那边了。
南投县的西市不像东市那么整齐,来这里摆卖东西或买东西的都是平民百姓,家里也不富裕,花钱都是恨不得一个铜板掰开八瓣来用的,自是对吃的用的不会太讲究,只要实惠又好吃就行了。
方钰敏她们看了好久,最后挑了一家看上去还行食客又多的小食檔坐下。春花婶和阿青则上前看炉头上面翻滚的汤头和配料,之后也到方钰敏身边坐下来了。
"大姐,来一碗馄饨,一碗荤面,一碗素面。"小食档就这几样了,方钰敏各叫了一碗,突然看见邻桌在吃一碗里面黄黄的像是面疙瘩的东西,不由好奇地问:"咦,那个是什么呀?"
"是玉米面团子,这个顶饿。要来一碗吗?"卖面的娘子也是个豪爽的,也是,娇滴滴的哪能在外面摆摊档放开喉咙吆喝呀?
方钰敏看了阿青一眼,说:"好。来一碗吧。"
"小莲,三碗就够了。"春花婶拉住了方钰敏的手,说。
"阿青一个人就能吃掉三碗了,好啦,就这样吧。"
"好咧,这位妹子,四碗面一共十六文。"
方钰敏咋舌,馄饨竟然也只卖五文一碗啊?
给了钱后,方钰敏悄悄凑到春花婶耳朵说:"怪不得这家面档这么多人吃了,想不到这馄饨竟然这么便宜,肉可不便宜啊!"
春花婶笑了,说:"一会上来你就知道了。"
阿青在旁边也看着方钰敏嘻嘻笑了。
老板娘动作很快,四碗面没一会就全部端上来了。方钰敏先把馄饨和面给大家平分了,玉米疙瘩面留在最后才分来吃。
大家也真的饿了,十点多吃的葱花饼,现在都一点多了。方钰敏捞起一只馄饨迫不及待地张大嘴含进去,春花婶和阿青竟然都停下来看着她。
方钰敏奇怪地看了看他们,咀嚼来咀嚼去,张大了眼睛,几乎都没感觉到肉的味道啊。赶紧捞起一只馄饨观察:好大一块皮,好小一点肉!
春花婶和阿青见方钰敏这副模样都忍不住笑了,春花婶说:"就这馄饨皮,是白面做的,才卖五文足以值回票价了,你还想里面包了大块肉啊?哈哈。"
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