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第68章 熬制狼油渣（第1页）

因为竹笋本来就不多，再加上花的小手比较快，没一会儿的时间，两人便将这些竹笋全部都剥了个干净，但外面仍然下着小雨，根本就没有办法晾晒。

如果在山洞里将这些竹笋烘干，那肯定是不现实的，先不说能不能烘干，用什么工具来烘都是个问题，如果是放在陶罐里，那肯定是不行的。

于是剥好的竹笋，也只能堆在一边了，等待着外面的雨水停了以后，先煮一下，然后再晾上。

至于熬制狼油的事情，沐筠肯定是不会在山洞里面做的，毕竟山洞里可是自己和花睡觉的地方，而且狼油的味道肯定特别重，到时候肯定会影响自己和花的睡眠质量。

在山洞里走了几圈后，沐筠现现在好像也没什么可以做的了，用陶泥做箭头的事情，还要再往后推一推，毕竟窑洞都没有腾出来，前面还有着许多物件要烤制呢。

草鞋自然是不用再做了，毕竟冬天都要来了，穿草鞋也没有什么用，皮靴的话，还需要再等长一段时间，虽然自己手里现在有很多的皮子，但它们都没有鞣制，所以也无法使用啊！

思来想去的考虑了一会儿，沐筠觉得还是睡一会觉吧，毕竟下雨天和睡觉还是蛮配的，也刚好再休息一下，等雨停了之后再好好的工作。

可是当沐筠刚把花抱到怀里的时候，花便开了口，“媳妇，不然咱们编个草席放在洞口吧，这样晚上睡觉的时候，风儿便吹不进来了。”

沐筠一听，觉得花说的非常有道理，毯子子必须要做起来了，就是自己刚才为什么会忘了呢，难道是因为太沉迷于花的美色了，想和她抱在一起睡觉？

简单的想了一下，沐筠觉得可能是这样吧，毕竟花今天给自己带来的惊喜，实在是太多了，一时间让自己忘了重要的事情，也是非常有可能的。

随后沐筠和花便用茅草和之前编好的草绳，开始支起了草席，不过两人编的并不是同一张席子，而是各自的编了一张小一点的席子，到时候再用草绳从中间把它们连上就可以了。

正当草席编了没多久，外面的雨水便停了下来，但沐筠和花也没有立即的出去，毕竟地上的积水还没耗下去呢，再加上自己穿的是草鞋，到时候一踩沾一脚泥不说，只怕整个草鞋说不定又要报废了。

等到中午太阳出来的时候，沐筠和花也小心翼翼的从山洞走了出去，阳光的照耀下，地上的泥土也不再粘脚了。

趁着这段时间，花赶紧的刷了一下碗筷，和用来煮饭的陶盆，随后又和沐筠一起，将用刀切好后的竹笋，直接的晾晒了起来。

完成这些事情后，花便回到了山洞里，继续编草垫去了，沐筠则是端着自己从狼肉上片下来的肥肉，小心翼翼的将陶盆放在了灶上，随着火势的不断加旺，陶盆里的肥肉也出了滋滋的声音，沐筠怕它们粘锅，赶紧加了一些清水，随后用着小竹铲，轻轻的搅拌着。

再凶猛的大火下，锅里的水很快就开了，沐筠仍然是用的小竹铲不停的搅拌，随着温度的升高，锅里的水分也渐渐的挥了出去，原本的肥肉片也逐渐的定型，并变成了焦黄色。

因着没有滤勺，沐筠只好用一副长竹筷，将这些狼油渣，小心翼翼的夹出来并控了一下油渍，放在一旁的小碗里。

用了一小会儿的时间，这些狼油渣便被沐筠夹了个干净，至于一些小碎屑，沐筠便没有办法了，只能让它带着了，待会倒到小碗里的时候，再将它们清理掉。

看着锅里金黄的狼油，沐筠又从灶里抽了一些柴火，用小火再慢慢的熬上几分钟，然后便可以将这个陶盆端下来，将里面的狼油倒到小碗里，让它慢慢的冷却就可以了。

趁着狼油冷却的这段时间，沐筠也用竹筷夹了一片狼油渣，放在嘴巴里尝了尝。

沐筠便感受到它的味道，真是嘎嘣脆，好像和猪油渣也没什么区别啊，就是有点硬，可能是刚才油温太高了吧。

随后又往然后狼油渣上面撒了一些细盐，再次的尝了一口，觉得这次味道就对了，虽然也有些硬，但并不影响它的口感。

沐筠觉得自己这次狼油渣做的差不多了，而且自己都已经尝了两次了，口感也是挺不错的，于是便赶紧的端起小碗，向着正在一旁忙活的花，走了过去，并用竹筷夹起了一片金黄色的狼油渣，看着花的小脸，温柔的说着，“花，尝一下我做的狼油渣，看看好不好吃？”

花以前可从来没有听过，狼油渣这种东西，不过沐筠刚才在锅前摆弄的时候，自己都已经闻到香味了，但因为手里的这些东西还没搞好，自己并没有凑过去。

此时面对沐筠的投喂，花也毫无顾忌的张开了小嘴巴，将这片金黄色的狼油渣，吞入口中，并按照沐筠的要求，小心翼翼的嚼了嚼，然后便感觉到了酥酥脆脆，而且特别的香，比自己炖的狼肉可要好吃多了，就是有点硬，吃多了恐怕对自己的牙口不好。

沐筠等着花把嘴巴里的狼油渣吃完后，才小心翼翼的问着，“花，你感觉怎么样，好不好吃啊！”

花赶紧的点了点头，快的说着，“好吃好吃，而且还特别脆，就是有点硬，恐怕不能一直吃。”

听到花的描述后，沐筠也笑了起来，看来自己刚才确实没有把握住火候啊，如果有了第一次的经验，以后再熬狼油渣又或者鹿油渣的时候，就应该可以控制住火候了。

随后两人又各吃了一片狼油渣，便将这个小碗放到了一边，确保干活的时候不会碰到它。

这个时候沐筠和花又喂了一下院子里的小动物，然后又从鸡圈里捡了两枚鸡蛋，看了看活蹦乱跳的小白兔，而且小白兔幼崽也没有因为下雨的关系，而丢掉性命，这到是件值得高兴的事情。

自从上次沐筠做好决定后，喂食麂子的事情，便交给了花，沐筠看着这只麂子，甚至都让花抚摸它的小脸和脖子，可是自己一走过去，便会将它吓跑。

看来自己之前给它的那几巴掌，影响确实深呀，都已经过了这么多天了，这只麂子现在还害怕自己呢，不过它听花的话，那也是可以的，反正自己和花是一家人，而且花还听自己的话呢。

等花喂完麂子后，沐筠又领着她，看了看自己熬制的狼油，虽然这些狼油还没有完全静下来，但还是很明显可以看出来是有些黄的，并没有像熬制出来的猪油那么的雪白。

不过对于沐筠来说，这点小事算为了什么，毕竟有一个成语叫熟能生巧吗，以后自己多熬几次，不就可以了吗？

因为两人吃的早饭比较晚，现在还不饿，沐筠决定把那些肠油也给炼了，到时候给花上一盏狼油灯，放在洞口也是不错的。

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