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常老大把帮工分成两组,一组负责挖地,一组负责把红土运到外面的树林子里。
常老大和帮工十个人,常大旺和两个半大小子也加入进去,就是十三个人。
常大嫂数了一遍人数,加上阿香和毛大凤,小锦宝,老常太太,今天三顿饭的做出十八个人的量。
常大嫂今天没有招呼婆子们帮忙,不是不想,帮手多了自己也清闲,可是又多了几个人的饭,还花钱,不划算!
常大嫂吩咐阿香去把玉米面倒出半袋子,清水按比例放进去,把野菜放进去整整三斤。
又放了咸的猪肉丁,一起和成面团,再放进蒸笼里蒸熟,这样的野菜团子不就着菜吃都能吃上几个。
毛大凤烧火把鸭子宰了四只,把毛扔进灶火里烧干净,把鸭子的绒毛弄下来,等到了冬天好做衣服穿。
鸭子洗净,从中间刨开,用刀剁成小块,用热水抄一下,起锅放素油,放野葱野姜爆香,再把鸭子放进去炒出油脂,自放进少许自给酿制的白酒提香,最后放入芋头。
现在的蒲公英已经老了,大叶芹也老了,只能吃蕨菜和荠荠菜,这蕨菜的凉拌吃,荠荠菜炒鸡蛋是人间难得的美味。
常大嫂煮了一大锅的白米粥,好了就把锅盖打开,放凉了再吃,大热天一动弹就一身的汗水。
午饭在凉棚下吃的,常大嫂给每个人盛了一大碗的白米粥,温度刚好。
毛大凤把炒好的鸭子端过来。一桌一盆,把拌好的蕨菜放在桌子上,清香扑面而来,勾起大家的食欲。
还没有转过神来,一大盘子荠荠菜炒鸡蛋端了上来,金黄色的鸡蛋配着绿绿的荠荠菜,那叫一个绝配啊!
阿香把菜饼子端过来,每个人分两个,小锦宝和老常太太一人一个,菜饼子又香又甜,里面有猪肉的香味,好吃极了。
吃完饭,常大嫂把凉茶在大铁锅里熬好,男人们在地里干活,多喝水可以降降温!
这边常老三和常大壮走了三天,把带的干粮也吃完了,等走到城门外,现这里冷冷清清。
找了个路人问了问,才知道,流民被放在郊外出苦力去了,牡丹县城又恢复到从前的秩序!
但是进城得有批文才可以,不然的话就不让进城办事。
常老三走的时候匆忙,没有去村长那里盖印子写批文,这要是原路返回还得三天,身上的干粮都吃光了,水囊里的水也快没了。
“爹,你看咋办?进城没有批文,回去还得三天,要不再在这里住下,想出个办法在进城!“
常老三没想到才十六岁的大儿子这么有出息,他的想法和自己的一样!
“好吧,大壮,咱们先找个住处,再吃点饭!”常老三这次会回来可不是逃荒的样子。
老常太太给她爷俩穿的是没有补丁的新衣服,鞋子也是新的,怀里揣着银票,大壮揣着碎银子,少说也有五两,
在路上,常老三把新衣服和新鞋放起来,快到牡丹县城的时候才换上的。
如果不认得常老三,还以为他是谁家的老爷呢!
“爹,你等着我,算了,咱们一起去,先吃饭,在找个小店住下!”常大壮拉着常老三的手朝着对面的小贩走过去。
小贩经营着两个摊位,一个是面摊,另一个是炒菜和饺子。常老三找了一个位子坐好,伙计跑了过来“两位客官,吃点啥?”
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