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莫浅浅闻着味道走到小鱼这边,果然走近来,各种香味更加浓郁清晰起来。
香,不愧是现捞现吃的海鲜呀!
“东家,青夹子,您想怎么吃。”
小鱼活泼的声音响起,指着一旁在木桶还在努力往外爬的龙虾。
看看这有力的两只大虾夹,莫浅浅就知道一定很好吃了。
“切开用蒜蓉清蒸,头尾和一些海蛏子鱼片做成海鲜粥。”
“好。”小鱼高兴的应道。
立马开始准备了。
最新鲜的海鲜果然就需要最朴素的做法,就是清蒸白灼才能体现出其中的鲜美,至于喜欢吃吃辣的那些朋友们,请从蘸料里面下手好吗。
小鱼开始处理青夹子,但之前的烤鱼还有蒜蓉海蛎都已经做好可以吃了。
早就有人为莫浅浅铺好桌椅了,可以上菜了,海鲜凉了可就不好吃了。
开吃啦!
二花它们的饭盆也一一摆放好,能吃海鲜的海鲜都给准备上,不能吃的也放上了它们平时里面吃的食物,大家一起开动啦!
莫浅浅看着这一大桌子的海鲜,那叫一个激动。
虽然昨晚已经吃过了,可吃海鲜哪里有在海边吃那么地道呢!
各种莫浅浅认识和不认识的海鱼,有烤鱼一条条串在木棍上,还有两根手指大小的小鱼做成一整盘的煎鱼,全部粘成一个圆饼,看着就十分美味。
当然必不可少的用上莫氏的辣椒酱,一锅香辣沸腾鱼出锅,一盆水煮鱼水煮肉双拼,鱼肉相遇,迸出不同的美味,越有那么多和谐。
鱼丸,鱼豆腐,用鹅大米抓回来的大鱼制作,也不知道是什么鱼,肉嫩鱼刺少,十分美味。
不过小鱼之前早就找临江城的资深渔民补过课了,这些鱼就算叫不出名字,也认识的七七八八,知道无毒能吃,怎么做好吃就行。
在莫浅浅吃了一小碗鱼肉,小半条烤鱼后,龙虾终于登场了。
青夹子现在变成红夹子了,那有力的虾夹子被全部拆开了,露出里面的虾肉来。
白嫩中带着一丝丝红,看着就十分美味。
莫浅浅当然一伸手就是一个虾夹了。
整个虾夹和莫浅浅的手掌差不多大,刚才护卫抓给莫浅浅看的时候,就知道这只龙虾不小了,没有想到不是样子货,实心的呀!
白嫩的虾肉放入口中,清甜又Q弹,原滋原味果然好好吃。
吃完一个虾夹后,再喝上一小碗龙虾海鲜粥,那叫一个舒服啊!
这就是蛋白质和碳水的快乐了吧!
一桌子的菜,莫浅浅只吃了一些,其余的就被阿绿等人全部分掉了,当然二花鹅大米也吃的不少。
果然做杂食动物比较快乐啊!
各种美味来者不拒。
吃完海鲜后又吹了会海风,散散步,今天的愉快的旅程就结束了。
回到莫宅里面,莫浅浅要开始干活了。
新的城镇,新的展。
小桃早就整理好,临江城的资源了。
临江城主要靠制盐和贩卖各种海鲜生活,这里的盐场都是世家盘踞着,意思就是临江城的盐的制作,并不属于朝廷的,是可以私人制作的。
莫浅浅一看可以做私盐,就知道临江城肯定没有表面上这么平静了。
这种生活必需品被捏在世家手中,这价格就完全不可控了。
就算莫氏是属一属二豪商,也不能轻易的去触碰贩盐方面,太过敏感了。
这只能让官府出面,不然莫氏再怎么庞大也会被那些盐商们合击的支离破碎。
莫浅浅从来不小看这些能成为一番豪商世家的人。
莫氏顶多属于新贵而已。
莫浅浅自己也无法预料到,其实莫氏比她想象的更强盛许多,不过做生意还是要稳一些。
贩卖盐不行,制作盐莫浅浅还是要参与一手的,那个有点本事的商人不知道,只要到临江城来,不开盐场,那多不正常。
不过临江城有自己的盐商联盟,要做盐的生意,就要加入他们,莫浅浅可没有让莫氏加入任何联盟的打算。
莫氏本身就是一个大型的商业联盟。
不过莫浅浅之前为了在南山郡买地,让小桃又新成立了许多,和莫氏看起来毫无关联的商人世家。
这些商家都是有的查的,个个来的有理有据,但除了莫氏的高级管理人员外,没有人会知道,这些土地商户其实都属于莫氏。
就连6焰交给莫浅浅的那些商铺土地,也用了【野园】的名称,这些看起来和莫氏也是没有关系的,只是普通的合作商户而已。
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