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吃到外婆做的水煮鱼,尤语决定抛弃她小嬢的手艺,要拉着外婆转圈圈。
地地道道的重庆江湖菜!
麻、辣、鲜、香、嫩全都汇集在一盆里。
鱼肉没有一点腥味,熟的刚刚好,还入了味儿。
花鲢的小刺也不多,太太适合她这种不怎么会吐鱼刺的人了。
猪肉做了蒜苗盐煎肉、甜椒肉丝、山药排骨汤。
卤的鸡和鸭是熟食,斩成块就能吃。
农家菜图得就是一个实惠,不是用大盘子就是用大盆装。
几十块钱一瓶的52度浓香型文君酒,开瓶就香得两个老酒鬼直流口水。
“好酒就是不一样!”尤爷爷呷了一口,眯着眼细细品味了一下,给了好评。
比他一块钱一斤的散装白酒,确实好喝多了。
“不刺喉、不尖辣,绵香爽口,香味还挺醇厚。”都是好酒且懂酒的,两个酒友喝得面脸红光,就着卤鸡鸭下酒菜。
八个大人一个孩子,吃得撑,都没把菜吃完.....
下午,留了两个老太太在家,尤语也加入了砍油菜杆的活儿。
比她高出很多的油菜杆,需要从它们的半截身上砍断,有菜籽的那半截需要放在田地暴晒几天。
五个全劳,加她勉强算半个,四亩多田,砍了三天才煞阁(结束)。
每天早上尤语就进城买菜,尤奶奶和外婆在家做饭。
胖胖就是尤语的小尾巴,跟前跑后,尤语砍下的油菜杆,他帮忙搬运。
几个大太阳,晒干田里的油菜荚后,还要用连枷把油菜籽脱粒。
尤语都快累哭了,皮肤黑了不止一个度。
油菜籽归仓,你以为农活儿就干完了吗?
天真!
处理完半截油菜杆,接着就是放水沤田,然后用机器犁田。
水稻插秧排排坐等着的呢。
村支书家年夜饭都没整这么丰盛了,难免酒虫子都被勾出来了。
“喝,咱们中午喝一半,留一半晚上喝!这桌酒肉可都是你外甥女买的,今天我也是沾你们的光啦!”
老爷子看到了孙女买的好酒,早就忍不住了。
舅妈宗巧嗔怪道:“割几斤猪肉做两三个菜就够了!舅舅舅妈又不是外人,费这钱干啥子?”
“舅妈,这可是外甥女第一次赚钱!你们还在帮我家干劳力活,请我外婆和舅妈舅舅、表哥嫂子和胖胖吃一顿饭,我还嫌不够丰盛呢。”
“语嬢嬢,这还不丰盛吗?”小家伙眼里,鸡鸭鱼齐全的大餐除了吃席,平时可很少有的。
“胖胖,等语嬢嬢财了,请你吃比你手还长的大龙虾,还有比你脑壳大的螃蟹!”
尤语张口就给小孩儿画饼,完全没想过县城甚至嘉市有没有得卖。
胖胖高兴得手舞足蹈:“我的手有这么长,我的脑壳不小哦!语嬢嬢,快快财,带胖胖吃海鲜大餐!”
尤奶奶和尤外婆笑眯眯的看着俩人耍宝,还比脑壳大的螃蟹,就电视里头才见过,还不晓得要卖多少钱一只,豁(骗)娃儿呢!
吃到外婆做的水煮鱼,尤语决定抛弃她小嬢的手艺,要拉着外婆转圈圈。
地地道道的重庆江湖菜!
麻、辣、鲜、香、嫩全都汇集在一盆里。
鱼肉没有一点腥味,熟的刚刚好,还入了味儿。
花鲢的小刺也不多,太太适合她这种不怎么会吐鱼刺的人了。
猪肉做了蒜苗盐煎肉、甜椒肉丝、山药排骨汤。
卤的鸡和鸭是熟食,斩成块就能吃。
农家菜图得就是一个实惠,不是用大盘子就是用大盆装。
几十块钱一瓶的52度浓香型文君酒,开瓶就香得两个老酒鬼直流口水。
“好酒就是不一样!”尤爷爷呷了一口,眯着眼细细品味了一下,给了好评。
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