手机浏览器扫描二维码访问
当陈子秋把五花肉的猪皮毛清理干净,葱姜料酒汆水,再油炸过后,一刀一刀切成标准的“薄薄的厚片”时,一旁的龙大爷傻眼了。
他记性不好。
乖徒弟的刀工,什么时候这么吊了?
每一片肉的厚度,相差不会过一毫米,十分的标准而又精准。
“小陈,你这刀工啥时候练的啊?师父记得你上次切土豆丝,不是切的歪歪斜斜?”
龙大爷一脸吃惊的问。
“师父,您忘记我上次切酸菜鱼的鱼片了吗?”
龙大爷摇摇头,“切鱼片是很考验刀工,但是难度远远没有梅菜扣肉的扣肉这么大。”
猪肉水煮过后,肉质会变的十分松软,哪怕过油炸一遍,依然很难,尤其是带有肥肉的那一块,更是难倒了无数厨房好汉。
扣肉的肉片,想要切好,需要真功夫。
每一片肉的顺序不能打乱,要是制作宝塔扣肉的话,一片肉和一片肉叠加在一起,考验视觉美观,更是不能出一点差错。
“嘿嘿,师父,我这厨房天天磨炼,刀工水平怎么也得上涨啊!”
望着陈子秋嘚瑟的样子,龙大爷微微一笑,道:“不错,不错,刀工水平见长,小陈啊,你这把刀看起来真不错。”
他指了指迦楼罗刀。
中华小当家,传说中的厨具!
上面标有精致的“凤凰图案”,龙大爷还是第一次见菜刀上,竟然能雕刻出栩栩如生的凤凰,好似,下一秒,凤凰飞刀而出一样。
菜刀的锋利程度,也是令龙大爷惊叹不已,虽印有凤凰图案,却刀工闪闪,闪烁着一股寒气,刀面犹如湖面一样清澈,将师徒二人的面孔,照耀在刀面上。
“好刀,重量轻,而且又很锋利。”龙大爷连连夸赞。
这玩意可是飞禽走兽,各种动物都能切,削骨如泥,绝对的刀界劳斯莱斯。
“小陈,这刀多少钱买的?价值不菲吧?”龙大爷干了五十年厨子,使用过的好刀无数,一眼便能看出“迦楼罗刀”的不凡。
陈子秋随口说道:“我大舅哥送我的一把刀,估计得一个。”
“别浪费了,留着自己用,别给你的员工用,别把刀刃卷了,好刀需要好好保养。”龙大爷叮嘱道。
“这是自然!”
能削骨如泥的迦楼罗刀。
别说剁骨头,就是砍石头,怕是都卷不了刃!
傍晚。
率先光顾餐厅的是龙鑫游戏公司的周总,以及全秃李经理,半秃刀哥。
张楠楠和周晓所工作的小游戏公司,主要开一些4399,手机上的一些程序小游戏,上次公司员工团聚来餐厅,今天抽空又来了,三人手里还拎着一瓶五粮液。
“欢迎光临!”
苗苗微笑服务。
“财神猫,真可爱啊~”
半秃刀哥走到柜台前,像一个猥琐的老大叔,摸了摸虎妞。
虎妞浑身都在抗拒。
“给你带的小罐头~”
刀哥家里养着猫,这两天刷抖音,刷到了这只招财猫。
网友们都戏称为“财神猫”,可以为餐厅招来财富。
“喵~”虎妞叫了一声,钻到了柜台里。
“它不喜欢陌生人摸的!”熊初墨有一点点不开心,不过却没有表现出来,上来就摸人家的猫,也太不客气了吧。
别人都是开口先询问,能不能摸一摸虎妞?
千年之前,我爱一个男人痴迷,他银眸暗沉守在我身后我为那个男人化身为魔,双手沾满无数人的鲜血,他银飘飘始终站在我身边我魂飞魄散,他用元神相救我复活重生,他以性命相陪眸然回,才恍然现,前世今生,还有谁能比他更爱我。...
简介关于不朽天帝遭青梅竹马背叛,修行根基被废,意外与女帝相遇,自此以后,萧凡的人生不再平凡,一代天帝,就此诞生!...
简介关于末世坐拥无敌小世界收割全球世界上,是否有神一样的男人?与神同行,即使是末世,也活得无比滋润和精彩!夏与,与神!一个神一样的男人零元购,你以为收割一个百亿沃耳玛仓库就是巅峰?与神直接收割千亿军火库,掏空欧境粮仓,扫荡老美七大港口,小日子99%的和牛被一扫而光315万平方公里的贝加尔湖,竟一夜之间消失。非洲大片的草原和动物怎会离奇失踪?亚马逊热带雨林,出现了成片成片的深坑,森林植被凭空不见了整个太平洋18亿平方公里的海域,平均海平面在短时间内骤降了5米这个世界,开始变得诡异和危险,大国势力通过蛛丝马迹,仿佛嗅到了末世来临的气息既然命运让夏与重生一次,同时拥有如此逆天的小世界,他必定会成为末世时代的主角乃至,成神!...
叶无天传承了师傅的泡妞本领和旷世医术,凭着一身本事和一张子弹打不穿的厚脸皮,在这大都市里混得风生水起,清纯校花极品护士冷艳杀手。。。可是这些都不重要,最重要的是,八岁前那可怕的记忆觉醒了。。。小说关键词都市至尊神医无弹窗都市至尊神医txt全集下载都市至尊神医最新章节阅读...
作品简介一把小锁,一桩小生意手机君,你可懂点事吧,不要再拉着我陪你熬夜了,知道吗?!又一次睡过头的斐一班,把起床气一股脑儿撒在了他的手机上。千错万错都是手机...
跟随好友进入游戏的贺洺,原本想要选择武士的他,却意外成为了一名道士。在这个剑与魔法的虚拟世界,画符念咒实在是不伦不类。什么你说哥是骗子?哥除了占卜算卦,能打能抗,能放各种法术,能放陷阱阵法,能隐身能飞翔,还能加血回蓝,能附魔炼化,能幻化变身,能召唤东方神兽,能炼制丹药补血补蓝。你能找出一项哥不会的么?尼玛你又说哥要逆天!这位美女,你额有朝天骨,眼中有灵光,仙人降世,神仙下凡,终于让我等到你了,虽然我泄露天机,灾劫难免,但这是我命中注定,就算要冒天大...