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“闻到了,这辣椒香味是真香啊,老板,这是什么辣香味?有点像是秦椒面。”梳着大背头的龙大爷笑眯眯的问道。
“大爷,您鼻子真是神了,刚整了一盆油泼辣子。”
陈子秋睁大眼睛很是惊讶。
这位大背头大爷,属狗的?
“小伙子,你家的包子价格有点贵啊......”
圆滚滚胖墩墩的李大爷皱了皱眉,尽管他坐拥对面“盛世豪庭”小区三栋楼,附近大大小小商铺,望着包子的价格,还是嘴巴一抽,满脸的肉疼!
龙大爷道:“一个酱香猪肉包,一个香辣豆腐包,有粥吗?”
“暂时没有粥~~”
关键。
陈子秋暂时还没有获得“完美级粥”的烹饪方法。
“就冲你这辣香味四溢的油泼辣子,我们哥俩也要尝尝你这包子,小伙子应该手艺不错。”李大爷笑呵呵道:“我和老龙一样,一个酱香肉包,一个香辣豆腐包。”
“味道绝对包您满意!”
包子到了餐桌上,还冒着热气腾腾的热气。
香辣豆腐包,皮薄馅大的原因,红油都印在了包子的白皮上,可谓是“白面透红”。
龙大爷掰开包子瞧了瞧豆腐馅,红油油的香辣豆腐包流露着汁水,红亮的豆腐小丁配着绿油油的新鲜小葱花,香味勾人不已。
香辣豆腐馅的调配,采用的是系统独家秘制的香辣酱。
美味的香辣酱汁包裹着红油油的豆腐小丁,掰开包子时,汁水横流。
“卖相和味道都不错。”龙大爷尝了尝,烫的老嘴唇直哆嗦,噗噗的吹了两口气,狠狠的咬了一口大包子。
豆腐的软嫩,香,辣,与松软的包子皮相辅相成,一口下去,满嘴生花。
牙齿咀嚼时,丝丝的香辣味传入口腔,包子皮可以去掉一丝的辣味,让整个包子的口感饱满,达到了百分之百的美味口感。
一口下去,还没咀嚼完咽进肚子里,迫不及待的咬了第二口。
包子刚出炉面皮很烫,越烫越想吃,本就很烫,再加上香辣的软嫩豆腐口感,把龙大爷吃的额头直冒热气。
“这油泼辣子是真香啊,老龙,比你弄的辣椒好吃多了。”
李大爷无辣不欢。
他的吃法更是绝!
先把酱香肉包掰开,舀了一勺油泼辣子放在酱肉上,美味的辣油包裹着酱香肉丁,让包子的口感味道更提升了一个层次水煮。
“好吃!”
“这包子值五块一个!”
李大爷夸了一声:“老龙,你还要吗?”
“要,尝个牛肉包和酸菜粉丝包。”
“老板,牛肉包和酸菜粉丝包一样来两个。”李大爷红光满面的大喊。
他刚吃酱香肉包时要裹油泼辣子,吃香辣豆腐包,同样也裹油泼辣子。
这么一吃,双重辣味之下,光秃秃的脑袋冒起了热汗。
“包子好了!”
“咋滴还得自己取餐啊!”李大爷笑呵呵的吐槽了一声,小跑到档口的取餐台,焦急的将包子端回了餐桌,一双眼睛都冒着红光。
“大爷,餐厅人手不够,所以规定自取。”
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