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是陶州口音？

「你是陶州人？」江滿梨有些意外，在京城遇見同鄉，自然更親切一些，忽略了另兩個，徑直走到少女身邊。

少女點點頭：「婢子是陶州人。」

牙婆見江滿梨對這個年紀小些的甚是感興，也不打擾，連忙不作聲對另兩個揮揮手，示意她們可以走了。又招手讓人送進兩杯茶水來，自己也退出去，留江滿梨與少女獨自去談。

江滿梨便拉著少女坐下，問道：「叫什麼名字？原先家是何處？」

本應是最簡單的問題，那少女卻像是有些不知該怎麼答，躊躇了一下才道：「回小娘子，婢子叫藤丫，本是陶州城北定安坊，余家的女婢。」

江滿梨心頭一滯。

城北安定坊余家？不就是她原本要嫁去的那家麼！

有些不可思議地試探著問道：「你原主家的少郎君……可是叫余昊蒼？」

少女聽見這三個字如同被蛇蟲啄了一口，猛然抬起頭來，嘴角顫了顫，道：「小娘子認得那余……小娘子認得余少郎君？」

看來沒錯了。江滿梨聳肩笑笑：「算是段惡緣。」

便聽得藤丫嘆了一口氣，道：「那我便與小娘子直說罷。我本不是余家的婢女，是我家小娘子嫁過去了，我才跟著一同陪去的。」

「我原主家姓梁，在陶州，也算是有名的商戶。」

江滿梨挑了挑眉毛，這事兒她是有所耳聞的。聽說她抵死不從、拿嫁妝令齊氏毀了婚約之後，那余家頗為憤懣，在原本的聘禮之上加了好些錢，與另一商戶大家定了親，很有些要讓齊氏後悔之意。

而齊氏確實也被激將到了，怒不可遏，這才逼得江滿梨逃命一般，連夜離了陶州。

「那為何你卻到這京城來了？」江滿梨不解。

難不成是那梁家小娘子出了什麼事。

果不其然，藤丫扁扁嘴，道：「那姓余的有癔症瘋病，動不動就打人，我家小娘子嫁去不多久便被他打得撞到腦袋，隔日便走了。」

「小娘子走後，他們看我懂得些庖廚技藝，便留我在廚房幹活。可那姓余的仿佛是對我家小娘子有甚麼怨恨，每逢喝了酒，就來廚房打我。我實在熬不下去，逃了出來，遇見牙行的人將我帶到京城中，便留在這，做些零工過活。」

江滿梨若有所思地聽完，想到自己穿來後的這半年多，暗自笑笑。

再看眼前的少女，長手長腳，腮骨是如滿月一般圓潤的，可面頰卻可憐巴巴地凹進去，眼圈也重。

定是受了許多苦。

抬手將她額前掉下的幾縷頭髮理一理，道：「可願跟我走？我這裡雖不似高門大宅住得好，卻定可以讓你吃飽。每日要早起晚歸，肯定累些，但也充實，銅錢嘩嘩地賺來，也有你的一份。」

藤丫眼角紅了紅，忙不迭點頭：「願意。」

本該是僱傭，可藤丫是牙行從陶州帶來的，已經在衙門立了契，僱傭也算是牙行出借的人，牙行隨時有權收回去。江滿梨與牙婆討價還價了幾個回合，最終第二日再來，當了許國公府賞的一隻鐲子，花十八兩給藤丫贖了身。

再去官府重立完契，藤丫便可以跟著江滿梨走了。

帶藤丫回自家小院的路上，江滿梨才發現她生性並不若在牙行時那般拘謹，是個很有些活潑的少女。

一路上嘰嘰喳喳的，倒也多了很多樂。

花五百文錢帶她買了身素衣，又買雙粗布鞋，看著就像模像樣的了。最後恰經過河邊，買得一條鮮的鱸魚拿回去作午食吃。

自然是藤丫來做。

江滿梨這半年多來日日操勞，突然間能抱著手在一旁，還有些不大習慣，便一邊看，一邊拿晚上要賣的食材來操持。

藤丫確實是懂得庖廚技藝的，魚鱗內臟刮淨，靈巧去了刺，片成厚片，一氣呵成，也懂得拿料酒和鹽抓拌。

江滿梨又教她加些澱粉和一個蛋清上漿，讓魚肉更加緊實嫩滑。

煎魚骨要用豬油，既能去腥，又能使魚湯濃白，加薑片熬出醇香，調味，汆魚片。待到魚片定了型，放蔥花、胡椒，再澆一勺滾油，激得那蔥香四溢，整座小院都為之一振，蔥油鱸魚便做好了。

江滿梨吹著熱湯、吃著魚片，想到以後每日出攤都有人一同，不自覺，彎了彎眼睛。再看藤丫，像是餓了許久，吃得整個臉龐都埋進碗裡去了。

第17章喝小酒配燒烤

不得不說，有了藤丫之後，江滿梨整個人輕鬆了不少。

這小丫頭睡得晚、起得早，大概是在原主家做女婢時便養成的習慣。江滿梨想著她年紀小，尚在長身體，讓她多睡一會，不成。

頭日教她做紅糖黑芝麻餡兒的糖油炸糕，第二日將將丑時末刻便聽見響動，起來一看，她已經燙好了面，正在包餡料。怕吵著江滿梨睡覺，還輕手輕腳的。

江滿梨哭笑不得，按著招子上，今日不該賣糖油炸糕啊。

「小娘子莫擔心，今日要賣的鍋盔的面已經備好了，婢子就是看著送肉的還沒來，昨日做好的糖餡兒又還剩些，覺得可惜，不如順手再炸幾個炸糕去賣。」

江滿梨揉揉眼，往灶台上掃過去，還真是醒發著一盆足量的面。

再看看藤丫包好放在案上的、高矮不一的油炸糕生胚，笑了，洗漱淨了手，拿過來團實了，示範給她看。

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