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这雨下一阵歇一阵,连绵数日,才终于放晴。
锦鲤娃娃似乎也因为太阳出来而感到高兴,一大早便欢喜地说:“今日大吉,宜出行!”
沈盈夏吃完早点后,便问周媪附近可有好玩的去处。周媪一拍大腿:
“今日初九,县里有集会呀!虽不像都城里的集会场面那么大,但胜在热闹有趣,女公子也可以去瞧个新鲜!”
沈盈夏听说有机会,连连点头。简单收拾了一下,一行人便出了。
孙家村归长平县管。长平县的集市是间日集,也就是每隔数日便举行一次的集市。
每月以九为集期,即每月初九、十九、廿九有集会。若那天下雨,便后延。
这雨连着下了多天,集市已经延了又延。多少人翘盼着放晴,想在集市上将攒下的鸡蛋、制好的菜油等货物赶紧销出去呢。
今天的集市定是热闹非凡的。
往长平县去的路上便见到不少行人,也有的三五人租了辆牛车,一路笑闹着往集市去。
沈盈夏见路上也没几个背着货物的,有些奇怪:“周媪,这一路走来,人虽多,但也没见多少挑着担的农户呀!”
周媪笑着说:“我的女公子哎,要做生意的这个点儿才去,哪还能有什么好位置剩下?现在去的,都是买东西、凑热闹的!”
沈盈夏赧然:“原来如此。”
越靠近集市,人越多,小摊也越多,周媪四处闲看,突然惊呼出声:“哎,那不是钱阿妹嘛!”
沈盈夏顺着周媪指的方向望去,只见一个年纪不大的女娘,一手拿着砍好的竹筒,一手拿着木勺,从一个大木桶里舀着什么。
沈盈夏下了马车,铃兰递了几个铜板给车夫,让他找个凉快的地方先歇一歇。
几人说笑着往钱阿妹的摊子走来。刚走近些,一股酸酸辣辣的味道便霸道地往人鼻孔里钻。
沈盈夏、铃兰、周媪等人俱是不自觉地咽了一口口水。
对面的女娘刚好给前一个买主结完账,看到她们的反应,开怀一笑。
她的笑容明媚如骄阳,带着股不服输的生气。她看着年纪不大,两颗小虎牙一笑就露了出来,十分俏皮。
沈盈夏若是不知道她经历过的一切,怕会误认为这个女娘一定生活得十分幸福。
钱阿妹率先开口:“周媪带着女公子来集市?可要尝尝我这泡仔姜?”
“泡仔姜?这是什么?”沈盈夏头回听说这种食物。
“我们学医的有句话,冬吃萝卜夏吃姜。今年立夏后,雨水颇多,正适合吃姜汗。来尝尝看!”
钱阿妹从另一个木桶里取出一个早就被涮洗干净的竹筒,舀了一勺倒进去。汁水清亮,姜块微黄带紫。这么一流动,那股香气更霸道了。
钱阿妹取出几双筷子,用葫芦里的水冲了冲,才和竹筒一起递给沈盈夏。
沈盈夏夹了一块,放进嘴里,咔嚓一咬,汁水四溅,确实是好吃。
“初入口,有些微的辛辣,倒是十分开胃。汁水酸酸辣辣的,配上鲜嫩多汁的仔姜块,当真是美味!”
沈盈夏将手中的竹筒递给铃兰,让她也尝一尝。
听到沈盈夏夸她的泡仔姜好吃,她一下子打开了话匣子:
“女公子真是识货!这仔姜是我阿父逃荒来的时候,拼尽全力才保存下来的。如今种了又种,也才得了两亩,甚是稀少。这是做出来的第一桶。
“这泡仔姜的食谱是我大父的阿父想出来的,又经过我们祖孙几代人的多次改良。不仅对身体好,味道更是一绝。女公子可真有福气,寻常人可吃不到哦!”
周媪也尝了一块,辣得直吸舌头,但这种滋味实在是让人很容易上头,便忍不住又夹了一块。
吃完后,周媪问道:“阿妹,这便是你用种在地里的怪东西做出来的吗?”
“是啊,用仔姜做的。哦,就是还没熟透的姜。”
“这味儿,怪叫人上瘾的!”
“哈哈哈,喜欢就买两斤?”钱阿妹做起生意来,也是一把好手。
泡仔姜,对长平县人来说是个新物什,味道还冲,一般人挣点儿钱不容易,定然不会轻易尝试。她让人试吃,满意再买,实在是高!
沈盈夏有意向钱阿妹示好,张口便说:“这一桶,我全要了!”
钱阿妹惊喜的神色一闪而过:“谢女公子的美意。我家祖上研究这个食谱并非为了挣钱,而是想通过这种方式,帮助大家。
“你看,药膳也可以很好吃,平时多注意,疾病自然就少来找。”
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