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第461章 做好吃的（第1页）

“我看里面确实有萝卜，晚上咱们喝萝卜汤，我来做，到时候再送些到长相院去，这萝卜一看就特别新鲜的，补身体。”冯素笑道。

清语也被她逗笑了“今日看着生意出问题，夫人却也不着急呢”

“着什么急，做生意嘛，有进有出，总有会亏本的时候，而且现在与之前不同，以前是为了保证吃穿用度，现在是为了做一些力所能及的事，让心里高兴，赚不到银子了，我们再想办法就是了。”冯素拍了拍手上沾到的泥土。

“夫人，都运到厨房去了。”家丁走回头对冯素说道。

冯素笑着说“好，辛苦了。”

“我去做萝卜汤。”冯素撸起袖子，直接在小厨房里寻了个水盆，将菜篓子里的菜都搬了出来，里面有两根大白萝卜，以及一些土豆，茄子，青菜等。

冯素挑出一根拍了拍道“其他的收起来，再去叫香茗过来。”

“你们不用管我，自己忙便好了。”冯素看了眼一旁愣神的厨房丫鬟们。

“是。”几人应道，厨房里这才又忙活起来。

等香茗过来的时候，冯素都已经拿刀将那些萝卜切成大块了，一旁的丫鬟洗好碗，想上去帮忙却又不知该怎么做，只能伸着手站在一边看着。

“夫人这又是要做什么”香茗撸起袖子问道。

“熬一大锅白萝卜汤啊。”冯素笑嘻嘻的说道。

香茗皱起眉头“现在熬是不是早了点”

冯素摆摆手“不早了，一会儿分一半给长相院送去，那边晚饭吃的比我们早，别送迟了，就浪费了。”

香茗这才点点头“我帮夫人烧好水吧。”

清语也上前，将那些清理出来的素材都分开装进另一个菜篓子。

冯素切着菜，突然道“那两个茄子拿过来。”

“夫人不是做萝卜汤么”清语愣愣的递了茄子过去。

冯素看着这茄子新鲜，道“突然想到一个好吃的，今晚一起做吧。”

“从夫人做了世子妃之后，已经是难得的自己下厨做饭菜了，既然夫人高兴，就由着她，待会儿世子回来肯定更高兴。”香茗起好了火，便起身帮冯素将茄子洗好。

“茄子切成小方块。”冯素看了眼说道。

香茗也是跟了她许久了，立刻便懂了。

不一会儿，小厨房里便传来一股清香。

锅里由大块切成小块的萝卜被沸水煮出一股乳白色的汁，汁水融进水里，冯素将切好的肉块放进去，再洒上调料，然后盖上锅盖。

“夫人这茄子要怎么处理”香茗和清语看过来。

“来，你们都来帮忙。”冯素招呼这旁边的小丫鬟们。

每一个茄子块，用刀在面上的茄子肉上划开一道口

子，在添上肉沫，裹上面粉，再淋上鸡蛋液腌制在调味料里片刻，趁着那边煮汤，冯素用另一口锅，锅里煮上热油，热油烧热之时，便将那些茄子块都放下去油炸。

“这是什么做法，以前从没看过。”清语惊奇道。

冯素垂下眸子“这是我老家的做法，这样炸出来的茄子块酥脆可口，算是一种容易做的点心了。”

“冯家湾的做法”香茗皱了皱眉“那夫人以前做了这么多好吃的，为什么从没做过这个”

冯素笑了下“我看以前的茄子都没有这次的新鲜。”