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所谓驱邪节,就是在夏日正式到来之前,祛除邪气,迎来福气。
在驱邪节这天,全寨的人会共同上山,男人们去森林里围猎,女人们则在营地准备好吃食和水,等着自家男人回来。
打来的猎物要进贡一部分给灶王爷,求灶王爷保佑这一年风调雨顺,粮食丰收,吃喝不愁。
剩下的一部分经过灶王爷“香火”的熏陶,带回去给家里人吃,能保佑一家人身体健健康康不生病。
在驱邪节的前一天,家中的妇人会为自己参加围猎的丈夫和儿子准备艾叶粑粑,吃了艾叶粑粑,灶王爷才能保佑他们在围猎的时候不受伤。
所以王大娘她们正在山坡上采摘新鲜的艾叶,准备回去做艾叶粑粑呢!
听王大娘这么一讲,阮书仪也恍然大悟,这个驱邪节感觉跟前世的端午节很相似,只是习俗不同,但作用都是为了驱邪求福。
因为黑峰寨在山上,海拔高,夏天来得晚一些,而且寨子里只有粟米和小麦这些作物,主要是夏秋季收获。而山间夏秋两季天气最是阴晴不定,所以她们才会在夏日来到之前祈福,希望今年好丰收。
王大娘这么一说,小莲一拍脑袋,这也才想起来要过节了。
她忙把阮书仪往山坡上拉:“夫人!咱也得去采艾叶回去给主上做艾叶粑粑呀!快快快!我刚才下来的时候看见一个山窝子里的艾叶长得极好,咱们赶快去,别被人摘走了!”
阮书仪:……
她为什么要给萧慕然做艾叶粑粑?
不过阮书仪对这种活动还挺感兴趣的,她前世的工作就是专门研究这些古老的民族习俗,现在听王大娘说得热闹,也有点儿被吸引住了,便和小莲一起采了艾叶回去。
寨子里的人做艾叶粑粑都是直接用面粉做的,口感略粗糙。
阮书仪对吃食讲究,便让来福从仓房里找了糯米出来,浸泡一夜后,赶在吃早饭之前把糯米磨成了细细的糯米粉。
艾叶粑粑的做法和很简单,把艾叶洗净加入碱水中焯水,然后捞出投放到凉水中冷却,挤干水分后加入糯米粉中揉面。接下来的步骤便和做馒头、做包子一样了。
阮书仪做了四个口味,无馅儿的分甜、咸两种,有馅儿的做了蛋黄馅儿和春笋猪肉馅儿,她倒是想做红豆馅儿的,但这个时代好像还没有红豆。
一屋子人吃了这么多年馒头似的艾叶粑粑,哪里见过阮书仪这么精细的做法?全都瞪大了眼睛。
昨日下午在库房找到糯米的时候,阮书仪突然心血来潮想吃酒酿。还在厨房里还有几包上次萧慕然他们从府城带回来的酒曲,阮书仪便做了一大盆酒酿出来。
要吃的时候挖几勺出来,加点儿山泉水煮开放凉,喝起来甜滋滋的,还带有米香和酒香。
萧慕然看着阮书仪做的形状各异、口味各不相同的艾叶粑粑,心里突然就泛起点异样的感觉。
他来了黑峰寨六年,年年都参加围猎,从前看那些人攀比自家夫人做的艾叶粑粑时,他不以为意,甚至觉得他们有点愚蠢,可现在看着阮书仪做的艾叶粑粑,他好像突然就明白了那种感觉。
从来不爱吃点心甜食的他,破天荒把四种口味的艾叶粑粑都吃了一个,又喝了一大碗酒酿冲鸡蛋。
吃过早饭,一行人便整装来到了寨子前面林子最密的那座山上。
半山腰处早就有人在这里扎好了帐篷,几十个帐篷围成一个圆,外面还扎了一圈竹栅栏以保证安全,这是他们今天的营地。
来到营地第一件事便是祭祀灶王爷,每家都要拿出自家的艾叶粑粑和一件男人的贴身衣裳,整整齐齐摆放在灶王爷神像前,以确保灶王爷吃了他们的艾叶粑粑后,能保证自家男人的安全。
祭祀过后,男人们全都骑上高头大马,只等萧慕然一声令下。
阮书仪好久没见过这么原始又神圣的祭祀活动了,一下子就被当场的气氛感染,不由得跟其他女人一样,把自己提前准备好的一竹筒酒酿水和几个艾叶粑粑装到小包袱里,递给骑在马上回望她的萧慕然。
萧慕然深深看了她一眼,接过小包袱,朝着前面的林子大喊一声:“出!”男人们就浩浩荡荡地骑着马冲了出去。
这场围猎活动要举办一整天,意味着今天晚上她们要睡在营地里。
女人们在营地里扎堆聊天,或是三三两两地在营地周围的山坡上挖野菜,提前准备晚上做吃食的材料,孩子们也全都撒欢儿在营地周围跑来跑去,好不热闹。
阮书仪心情也不错,跟这么多人一起在外面露营,这种体验还是第一次呢。
她带着小莲和来福在山坡周围到处乱窜,这个山头她还是第一次来,66续续看见了不少之前没有看见过的菌子和野菜,还好他们背了背篓!
“夫人!您来看看,这是什么野果子啊?怪好看的!”小莲在一旁惊呼。
阮书仪跑过去一看,双眼放光:“呀!这不是辣椒么!”
“辣椒?这个果子叫辣椒?”小莲有些不解。
“傻小莲,这不是果子!这是菜,也可以做调味料!”阮书仪喜滋滋地说着,已经动手摘了起来,这一片长了很多辣椒,很像前世的朝天椒,但比朝天椒大一些,阮书仪掰开一个尝了一下,没有前世那么辣,但滋味也很足!
这一片辣椒有青有红,还有几个已经老了,阮书仪来者不拒,全都薅光了。老的还能拿回去做种呢!
阮书仪很宝贝这些辣椒,怕放在营地被孩子们玩坏了,便只留了一些今天吃的,剩下的小半娄都让来福送了回去。她和小莲则继续采菌子挖野菜。
走到一处山谷时,突然听见里面传来一男一女说话的声音。
“你说什么?表哥马上就要去西蜀国了?”
“是的,现在周边各国都对玄兽诀虎视眈眈,主上要亲自去才能放心。”
“那他去西蜀国,可要带夫人一同去?”
“什么夫人,寨子里那些无知妇人的传言您也信?您真当我们主上傻呢,他把那女人留下来,不过是因为她知道些古苗图腾的事情,事关玄兽诀,主上不得不如此做。你等着瞧吧,主上今日围猎回来,晚上必然要问她话。”
“你胡说,明明表哥还因为她罚了我。”
“哎哟我的表小姐,这么多年主上身边只有您一个,您还不明白主上的心吗?再说了,您什么时候见主上对一个人那么上心过,主上的性子何其薄凉?不过是因为有所图罢了,您看着吧,最晚明天,主上就会逼问她那张图的线索,然后自然也会处理了她……”
“您要相信主上,他这么做自然有他的道理……”
一番话听的阮书仪遍体生凉。
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