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第60章 蕨菜制作咸菜（第1页）

李翠翠无奈地笑道：“这里曾经也有人种过，那红薯种出来，长得还不如人大拇指大嘞。”

“白费了功夫，也就没人再在这里种东西了。”

“瑾宝，像是土壤黑色的地方，就很肥沃。”

“这种一看都是沙石的地方，就没有营养。”

叶小瑾偷偷道：“没有营养就施肥，而且我的沙薯很适合这里哦。”

她已经在心里大致规划好了。

现在这里都是荒废的样子，长了许多的蕨菜。

地方要真都开垦了，估计2oo多棵沙薯是不成问题的。

李翠翠笑她，“小小的脑袋里，怎么装得下那么多东西的？”

叶小瑾噘嘴，蹦蹦跳跳地去弄蕨菜去了。

地里好多蕨菜，有青色的和黑色的两种。

嫩的蕨菜一整根长得直，也没有分叉，只有头上有弯弯的孢子。

她现在知道了，青色的蕨菜就没有苦味。

而黑色的很苦。

所以她净是挑选青色的。

“瑾宝，你自己在这里玩。”李翠翠把挖出来的葛根放在竹编的大背篓里，背在身上。

她又走去其他地方挖葛根去了。

叶小瑾折了许多蕨菜，她是闲不住的性子。

也玩得不亦乐乎。

被太阳晒得脸颊红扑扑的，后背都出汗了。

叶志平带着大提篮来的的时候，看她已经折了一大堆蕨菜了。

“瑾宝，你可真厉害啊。”

“妈妈呢？”

叶小瑾指了指山上，“妈妈去上面了，爸爸，你也来折蕨菜吗？”

“是咯。”叶志平在家里看这几天日头好得很，也就带着大提篮来山上了。

“趁天气好，你妈妈做葛根粉，咱们做蕨菜咸菜好不好？”

叶小瑾笑嘻嘻地点头：“那我们岂不是需要很多？”

“是啊，摘个三五十斤，可以做好一大坛子了。”

叶志平的腿还没恢复，但是也不矫情，直接在地里就开始折蕨菜了。

“爸爸！不要黑蕨，太苦了！”

叶小瑾拉住了叶志平的胳膊，一脸嫌弃。

“瑾宝，做咸菜，都一样的。”

“真的吗？”叶小瑾皱着眉头。

“当然是真的，青蕨过开水之后晒一晒，也会变成黑色的。”

叶小瑾总觉得爸爸在骗她，但是她没有证据！

到了下午，一家人满载而归。

叶志平在屋檐下，拿出一个大簸箕。

和叶小瑾一起捋掉蕨菜头上的孢子。

李翠翠累得够呛，喝了一大碗水。

“你们父女俩，弄了这么多蕨菜？”

叶志平笑着，拿起又大又肥的青蕨，“这山里摘下来的，比溪边的好得多吧？”

“是好肥啊。”李翠翠笑着蹲在地上看了一下，“瑾宝，你累

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小南瓜瓜不累啊？”

“看咱们瑾宝，一脑门子汗。”

她说着，拿了个毛巾过来给叶小瑾擦了个脸。