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姜舒这话倒是真的,姜父不免担忧道:“翠云楼是块肥肉,多少人都眼红。开业时恐有人生事,可得注意些。”
姜舒宽慰道:“放心吧爹,有郁世子在,谁要敢生事,那是自寻死路。”
郁源身份尊贵,却又无官职在身,是以做事无须瞻前顾后,可随性而为。
放眼上京,少有郁源不敢动的人。
姜父也是听过郁源的凶名,稍稍放宽了心。
寒风瑟瑟,年关将至,上京越热闹起来。
翠云楼开张当天,门口人流如织,楼里座无虚席。
一来是翠云楼本就声名在外。二来郁源交友众多,前来捧场的人占了一半雅间。
小二不停穿梭于大堂和楼梯厨房,掌柜算账拨算盘拨出残影。
郁源在前堂招呼,姜舒在后厨监督。
看到络绎不绝进出的客人,郁源仿佛看到天上下起了银子雨,笑的合不拢嘴。
“郁世子,可还有雅间?”方明绪领着几个人走了进来。
郁源的笑容瞬间消失,张口就道:“没了,都坐满了。”
末了还补充一句:“一楼和二楼也都坐满了。”
方明绪有些遗憾,抬眼瞥见三楼下来一行人,小二扬声高喊:“空出雅间一间。”
“看来我们运气不错。”方明绪笑道。
开门做生意,没有赶客的道理,郁源只能眼睁睁的看着方明绪几人上了楼。
他抓住过路的小二,低声同他耳语了几句。
小二听后一脸为难:“这不太好吧。”
“啰嗦什么,赶紧去。”郁源不满的踹了小二一脚。
小二无奈,只能硬着头皮去了。
“几位客官想吃点什么?”小二满脸堆笑的问。
方明绪看向其他几人,让他们先点。
几人对视一眼问:“翠云楼换了老板,可有换厨子和菜式?”
小二恭声道:“之前的厨子和菜式都在,但新聘了一位厨子,增添了许多新菜,客官们可尝尝。”
“哦?你且说说有什么新菜。”
小二按照郁源的吩咐,只报贵菜,不报寻常菜。
“东坡肘子,五味焙鸡,花炊鹌鹑,鸳鸯烩肚,烟熏仔鹅,螃蟹酿豆腐……”
方明绪几人听的头晕脑胀,根本记不住也不知道是啥味,索性便道:“把你们的特色招牌菜都上一遍。”
“是。”小二应下,又问:“几位客官喝什么酒?”
“我们有桑落酒,新丰酒,菊花酒,桂花陈酿……”
“得,一样来一壶。”有人打断。
冬日饮酒可驱寒意,一人一壶并不多。
“好嘞,几位客官稍候,马上就来。”小二心虚退下。
这一桌子下来,少说也得一二百两,郁世子也太狠了。
郁源等在楼下,见小二下来立即询问:“怎么样?”
小二点头:“他们让把贵菜都上一遍。”
“那你还不赶紧去。”
郁源心情大好,想着席位已满,决定上楼去跟朋友喝一杯。
然他刚走上二楼,一楼大堂就传出异动。
“这菜怎么做的,竟然有耗子尾巴!里面的肉不会也是耗子肉吧,把你们掌柜叫来!”
一番愤怒质问,引起周围食客注意,全都看着桌上的菜陷入怀疑,不敢再动筷。
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